酒知识：翁达柯雷酒庄在哪

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　　翁达柯雷酒庄（Bodegas Ondarre）位于西班牙里奥哈（Rioja）葡萄酒产区，是该地区的酒庄之一，现隶属于奥拉希酒庄（Grupo Bodegas Olarra）旗下。

　　翁达柯雷酒庄创建于1986年，因出产的葡萄酒具有独特的风格而在里奥哈地区享誉盛名。酒庄位于距离里奥哈洛格罗尼奥（Logrono）8公里的比亚纳（Viana）市镇，中世纪时期遗留下来的古老建筑群给这座城市赋予了厚重的历史感。翁达柯雷酒庄的名字来源于一座100多年前建造的农舍，该农舍是酒庄创始人的居住地。

　　翁达柯雷酒庄的葡萄园位于里奥哈产区，产区的气候同时受到大西洋和地中海的影响，夏季炎热干燥，冬季凉爽湿润，使得该地盛产丹魄（Tempranillo）葡萄。酒庄葡萄园中主要种植的葡萄品种有丹魄、歌海娜（Garnacha）和马士罗（Mazuelo）等。当葡萄采收后，酒庄根据不同的葡萄品种，会分别使用法国橡木桶或美国橡木桶进行陈酿，以赋予葡萄酒更加浓郁的风味物质。

　　翁达柯雷酒庄采用先进的管理系统严格监控葡萄园，结合先进的酿酒设备和传统的酿酒技术，始终致力于出产能完美体现出里奥哈风土特色的优质葡萄酒，现已正式发布的酒款有Reserva、Blanco和Cava等翁达柯雷系列葡萄酒，深受广大消费者的喜爱。其中酒庄特别酿造的2008年Mayor de Ondarre葡萄酒曾在2013年度International Wine Challenge、 Berliner Wein Trophy、Monde Selection和Sommelier Wine Awards等比赛中获得金奖。

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