酒知识：MGM酒庄怎么样

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　　MGM酒庄（Mondo del Vino）位于意大利的皮埃蒙特（Piedmont）葡萄酒产区，该酒庄是意大利15个葡萄酒出口商之一。

　　MGM酒庄由阿尔费奥·马丁尼（Alfeo Martini）、罗杰·加布（ Roger Gabb）和克里斯托·马克（Christoph Mack）创建于1991年4月5日，他们都是酿酒学家和酿酒专家。酒庄有两个总部，其中管理和行政办公室及部分商务部门位于艾米利亚-罗马涅（Emilia Romagna）的弗利（Forlì）地区，生产部、部分的商务及行政管理部门位于皮埃蒙特的酿酒中心区普利卡（priocca）。2005年以来，酒庄的创始人对商业模式进行革新，并向管理层转移股份，以表达公司对管理团队工作的认可，鼓励他们的参与热情，促使公司管理团队同舟共济、万众一心。

　　“缔造意大利葡萄酒的新品质”是MGM酒庄一贯奉行的座右铭。他们认为，意大利伟大的葡萄酒酿造工艺和传统可以不断地推陈出新、锦上添花。在酿酒过程中，酒庄只采用意大利的酿酒葡萄，葡萄的选择由酿酒师直接监督。MGM酒庄的酿酒师包括格尔德·斯特普（Gerd Stepp）、希奥尔希奥·达拉（Giorgio Dalla Cia）和甘藤·卡伦（Gaetane Carron.），他们来自不同的国家，拥有多年酿酒经验。不同酿酒文化的碰撞和融合，使得他们酿造出一款款优质的意大利葡萄酒。另外，MGM酒庄还拥有实验室，在葡萄酒的陈酿、装瓶和储存等每个生产环节都进行化学和生物的分析，每日随机抽取120个样品进行参数检查和确认，确保了葡萄酒的质量，酒庄出产的葡萄酒已通过ISO 22000、ISO 9001、BRC和BIO等认证。MGM酒庄的葡萄酒包括瓶装和纸盒装两类，瓶装年产量2500万瓶，纸盒装年产量450万盒，这些葡萄酒已出口到40多个国家。

　　MGM酒庄自成立以来已发布的酒款有Piemonte Bianco、Barbaresco、Vermentino和Rosso Veneto等，深受广大消费者的喜爱和好评。

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