葡萄酒品鉴：初学者应该了解的10种不苦葡萄酒

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于初学者应该了解的10种不苦葡萄酒的消息！

对于多数中国人来说，葡萄酒的苦涩感总是让很多不习惯的人感到难以接受。那么，不能受“苦”的初学者应该先从哪些葡萄酒开始喝起呢？

对于多数中国人来说，葡萄酒的苦涩感总是让很多不习惯的人感到难以接受。那么，不能受“苦”的初学者应该先从哪些葡萄酒开始喝起呢？对于此问题，本文为您提供一些值得参考的选酒建议。

确定是不要“苦”还是想要“甜”

之所以要明确该问题，是因为如果你仅仅是不能接受葡萄酒中的苦味，那么，这不等同于要喝一款甜型葡萄酒。其实，市面上有很多并不太甜的白葡萄酒一样会适合你。但如果你是想要喝甜葡萄酒，那么，你就要缩小范围谨慎选择了。

善于倾听并积极尝试

如果你家附近的葡萄酒商店有特殊内行的店员，那么，我们就推举您到那里咨询并尝试一下。店员讲解的过程中，你一定要仔细听他们的话，而且要积极尝试新的酒品。你如果频繁地拜访这家商店，他们就会越来越情愿帮助你。你也可以查看当地是否有免费的品鉴会，那里种类丰富的葡萄酒会让你更加容易找到适合自己的酒款。

以下是为您推举的口感不算太苦的葡萄酒。

1、白诗南

卢瓦尔河谷的白诗南是不错的选择，如果你想要一款略甜的葡萄酒，就去找酒标上标有“Demi-sec”标志的葡萄酒。此外，南非白诗南应该也能够符合你的口味标准。

2、赛美蓉

赛美蓉也可能是一种很适合你的品种。如果你喜欢的是偏干类型的葡萄酒，那么就可以尝试华盛顿州使用了赛美蓉的混酿白葡萄酒。固然，你也可以尝试一款价格在8至14美元间的波尔多白葡萄酒。

3、阿斯蒂莫斯卡托

阿斯蒂莫斯卡托属于带有微气泡的偏甜型葡萄酒。这种酒绝对美味，酒精含量经常在6%至8%之间。如果有机会喝到，就坚决果断地买下两瓶吧。

4、博若莱新酒

正如人们了解的那样，单宁可能是葡萄酒“苦涩”感的来源。所以，你可以尝试一些单宁较低的红葡萄酒。其中，博若莱新酒就是不错的选择。固然，你需要在感恩节前夕买到这种酒。新酒通常在11月的第3个星期四上市，但很快会在1月末或2月初下架。需要注意的是，博若莱产区其他的葡萄酒全年都有供应。你可以找一些入门级的博若莱或者博若莱村庄级别的葡萄酒进行尝试。

博若莱村庄葡萄酒

  西班牙的红葡萄酒也非常不错，但选酒一定要谨慎。一箱价钱在7至10美元之间的西班牙红葡萄酒，一般就可以满足柔顺适饮的口味要求了。有人尝试后认为不错的酒款品牌有皮纳卡尔、博尔索和艾米利亚酒庄。

6、意大利蒙特布查诺

意大利蒙特布查诺葡萄酒的价格一般在10美元以下。玛氏酒庄就是其中比较不错的品牌。但是，千万不要买那种酒标写着“Vino Nobile di Montepulciano”的蒙特布查诺。这种酒的品质通常很高，但所含有的单宁量却很高。

7、梅洛

通常来说，价格在10美元以下的梅洛是不少商店的畅销货品。梅洛葡萄酒的口感一般比较柔顺，所以，你只需要跟店员说要那种橡木桶味较淡的梅洛葡萄酒就可以了。

法国、智利和澳大利亚所产的梅洛通常都是不错的选择。

8、桃红葡萄酒

偏干型的欧洲风格桃红葡萄酒通常没有你非常惧怕的苦味，而且非常适合夏季饮用。多数的桃红葡萄酒只含有少量的单宁，与甜型葡萄酒比起来也更具趣味。罗讷河谷、安茹和一些西班牙的桃红葡萄酒都比较适合你的口味。

9、波特酒和雪利酒

图片来源：www.sherry.wine

如果你喜欢甜酒，也可以尝试一些含糖量较高的波特酒和雪利酒。需要注意的是，波特酒和雪利酒近来有价格上升的趋势，如果你想进展对该类酒的兴趣，就要准备好充足的金钱。

10、德国白葡萄酒

德国葡萄酒品质优异，素以甜白葡萄酒著称。其优质高级葡萄酒按甜度可分为小房酒、迟摘甜白酒、精选葡萄酒、枯萄精选葡萄酒、冰酒和逐粒枯萄精选葡萄酒这6个级别。所以，总有一款德国白葡萄酒会符合你的口味。在中国，德国白葡萄酒的价格通常不会太低，所以，如果遇到这类酒的免费品酒会，就一定不要错过哦。