酒知识：蓝宝拉酒庄在哪

现在越来越多的小伙伴对于蓝宝拉酒庄在哪这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道蓝宝拉酒庄在哪，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　蓝宝拉酒庄（Castello dei Rampolla）是意大利超级托斯卡纳（Super Tuscan）名庄。从1739年开始，该酒庄就一直由蓝宝拉（Rampolla）家族所有。该家族于1970年**次酿酒，瓶装葡萄酒所用的葡萄采收于1975年。现在酒庄由卢卡·纳波利·蓝宝拉（Luca di Napoli Rampolla）和毛里奇亚·纳波利·蓝宝拉（Maurizia di Napoli Rampolla）共同负责。

　　蓝宝拉酒庄的葡萄园占地153英亩（约62公顷），园里种植的葡萄品种包括桑娇维塞（Sangiovese）、 梅洛（Merlot）、味而多（Petit Verdot）、霞多丽（Chardonnay）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、长相思（Sauvignon Blanc）、玛尔维萨（Malvasia）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。老葡萄树的平均树龄为27年。葡萄园里的土质主要是石灰石，还有一些粘土。葡萄园一般都面向南方、东南方或是西南方，海拔高度在 290米到380米之间。为了重建土壤的天然均衡性，蓝宝拉酒庄近年来开始推行生物动力栽培技术。

　　酒庄酿酒在釉质大桶中进行。葡萄发酵的温度在26℃和30℃之间，由大桶外流动的一层水来控制。陈酿是在卵形大橡木桶中和小法国橡木桶中进行。

　　蓝宝拉酒庄出产的主要酒款是蓝宝拉圣马可干红葡萄酒（Sammarco）和蓝宝拉酒庄阿里科园干红葡萄酒（Vigna dAlceo）。圣马可干红葡萄酒是采用赤霞珠和桑娇维塞混酿而成的，**次酿制是在1980年，酿制所用的葡萄全部采自向南的葡萄园。阿里科园干红葡萄酒**批酿制是在1996年，用85%的赤霞珠和15%的味而多混酿而成。蓝宝拉酒庄近期比较**的年份包括：2001年、2000年、1999年、1985年和 1982年。

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