酒知识:威迪酒庄建立于什么时间
现在越来越多的小伙伴对于威迪酒庄建立于什么时间这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道威迪酒庄建立于什么时间,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
威迪酒庄(Wente)建立于1883年。当时德裔移民C.H. Wente来到加州,在旧金山湾东边的利物摩雅地区(Livermore)买下了48英亩的土地,种植他从法国波尔多的玛歌庄带来的葡萄苗,就此开始了他的美国淘金之梦。至今,威迪酒庄已传至第五代人手中,是加州古老的制酒家庭之一。现在,威迪酒庄已由原来的48英亩葡萄园扩展到了3000多英亩葡萄园,在利物摩雅谷和亚罗优斯高(Arroyo Seco)区都有自己的葡萄园。酒庄60%的产量外销153个国家,是全美外销数量多的酒庄之一。
威迪酒庄的产品有两大系列,包括威迪珍藏系列和威迪庄园系列。庄园系列是威迪酒庄的基础系列,其中利物摩雅的威迪庄园赤霞珠是加州葡萄酒先驱查尔斯?韦特莫尔(Charles Wetmore)在19世纪从法国波尔多引进的**品种,其葡萄酒的特点是成熟、丰厚、果香突出。珍藏系列则突出了新世界葡萄酒热情与活力的特点,同时又体现了法国葡萄酒的优雅与平衡。其中,威迪珍藏霞多丽,带丰厚复杂的果香和油香,有果味、奶油味、香草和木香交织的复杂味道,圆滑且后味持久,是霞多丽中的***精品;威迪珍藏赤霞珠,酒香浓郁,酒体丰厚柔美,产量很低,是加州的精品红葡萄酒之一。
威迪酒庄值得骄傲的地方不只是它的历史与美酒。威迪在位于加州利物摩雅谷的葡萄酒园内花巨资投建了“威迪葡萄酒餐厅”,在这里,人们可以享受自家牧场的牛肉和羊肉,并搭配奶酪、新鲜的果酱与甜品。自开业以来,餐厅以其精湛的烹调技术和优质服务赢得了《葡萄酒观察家》杂志推荐的全美十大餐厅之一,也是旧金山湾区内的**餐厅。
此外,在威迪酒庄里还有一个十八洞标准高尔夫球场——这或许也是目前世界上**一个设在葡萄园里的高尔夫球场了。这个球场是在原经营畜牧业的土地上修建的,由职业高尔夫名将大白鲨诺曼所精心设计,被专家评选为“必须一试”的加州球场。试想一下,在浓郁的葡萄园里挥杆一舞,真有一种漫步云间的惬意。每年有上万的酒迷兼球迷到这里一试身手,即使有些球迷不懂葡萄酒,但是在这样的环境熏陶下,也难免会对葡萄酒产生兴趣。
酒庄音乐会也是威迪酒庄的另一特色。起初,音乐会只是音乐爱好者在草地上席地而坐或者自带方便的椅子,到后来形成了一定的规模,酒庄便开始提供座位和订票。现在,这个露天音乐广场可容纳1500名观众,一边听音乐,一边用餐,一边品尝美酒。可以说,到威迪酒庄品酒,享受的不仅仅是美酒,而是与之相关的一系列生活方式。这也许正是威迪酒庄能打动人心的地方。
以上就是所有的关于威迪酒庄建立于什么时间的消息,希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持,感谢阅读!
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