酒知识:古特朗酒庄是什么等级
现在越来越多的小伙伴对于古特朗酒庄是什么等级这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道古特朗酒庄是什么等级,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
古特朗酒庄(Chateau Cossieu Coutelin)位于法国波尔多(Bordeaux)左岸上梅多克(Haut-Medoc)的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区。
1844年,皮埃尔·康卡(Pierre Quancard)创建了凯马酒庄(Cheval Quancard)。自此,康卡(Quancard)家族开始踏入葡萄酒行业。此后,该家族的葡萄酒事业逐渐壮大,发展至在波尔多地区拥有12家酒庄。1997年,马歇尔·康卡(Marcel Quancard)和克里斯蒂安·康卡(Christian Quancard)收购了古特朗酒庄。在他们的经营管理下,古特朗酒庄得到了很好地发展。
古特朗酒庄拥有3.3公顷的葡萄园,分布在多碎石的山坡上,土壤为砂砾土。因毗邻吉伦特河(Gironde)河口,葡萄园享有独特的微气候。园中种植的葡萄品种52%为梅洛(Merlot),48%为赤霞珠(Cabernet Sauvignon),平均树龄为28年,种植密度为每公顷8,000株。
古特朗酒庄致力于酿制能够体现出产区风土特色的高品质葡萄酒,严格监控从葡萄栽培到葡萄酒酿造的每一道工序。采收的葡萄在低温下浸皮4天,然后在27℃的恒温条件下发酵32天。发酵完成后的葡萄酒贮存在法国橡木桶中熟成13到15个月。
古特朗酒庄推出的葡萄酒为波尔多红葡萄混酿。这款葡萄酒含有烤面包、姜和果脯的风味,单宁紧致,酒体丰满,结构复杂,余味悠长,陈年潜力为10~12年。值得一提的是,2013年份的波尔多红葡萄混酿分别获得《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)和《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)88分和91分的高分评价。
以上就是所有的关于古特朗酒庄是什么等级的消息,希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持,感谢阅读!
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