酒知识:请问蓝莓酒怎么做
要闻
2021-07-10 19:51:32
导读 现在越来越多的小伙伴对于请问蓝莓酒怎么做这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道请
现在越来越多的小伙伴对于请问蓝莓酒怎么做这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道请问蓝莓酒怎么做,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
1.先准备装酒的瓶子(是玻璃的专用泡酒瓶或者是土陶的酒坛子,不建议用塑料瓶),把它刷洗干净,晾干,或者高温放锅里煮一下。再用高度白酒擦拭一下酒瓶内壁,起作用
2.把蓝莓清洗赶紧,可以在水中放盐,也可以放面粉或者苏打,这样有附着作用,可以更容易清洗蓝莓。
蓝莓一定要把水控干了,再放进瓶子里。
3.一层蓝莓一层冰糖,白砂糖也可。堆满后,上面用白砂糖覆盖好。(蓝莓也可戴一次性手套稍微捏破一点后放进瓶子)
4.如果是男士喝,可以倒白酒进去,女士喝,可以到度数较低的米酒,米酒一般度数在4-10度,也有高一点的,但女士不要超过30度,不然喝起来辛辣。
5.上面加酒的步骤,也可以省略不加。但是如果天气非常热热,不加酒,也没有做好的话,很可能会变质。
6.如果没有玻璃瓶或坛子,而使用塑料瓶的话,记得定期给它放气,发酵过程中会产生气体,使瓶子膨胀变形。
7.蓝莓正常发酵一个多月就能喝了,味道的时候是3个月的时候。如果时间太长,例如一两年,就会变烈,反而发酵过度。
8.取出发酵好的蓝莓酒将蓝莓酒过筛,把皮去掉,倒出汁,冰箱冷藏,味道更加~
以上就是所有的关于请问蓝莓酒怎么做的消息,希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持,感谢阅读!
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