酒知识：思科齐兰酒庄建立于什么时间

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思科齐兰酒庄（Squitchy　Lane　Vineyard）位于澳大利亚维多利亚州（Victoria）雅拉谷（Yarra Valley）葡萄酒产区。

Mike Fitzpatrick对葡萄酒的兴趣源于英国牛津的Squitchy Lane，20世纪70年代时，他在牛津大学读书期间就住在那里，也是他**次品尝到来自欧洲质单一葡萄园葡萄酒的地方。那次的品尝体验给他留下了极为深刻的印象，Mike与未来的妻子Helen回到了澳洲。经历过成功的足球职业生涯后，Mike开始建立他的金融事业，也正是那期间对澳洲的葡萄酒业产生了兴趣。当Mike与John Middleton博士认识，并品尝了的玛丽山（Mount Mary)葡萄酒时,他意识到雅拉谷是一个可以出产世界**黑皮诺（Pinot Noir）、长相思（Sauvignon Blanc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和霞多丽（Chardonnay）葡萄酒的圣地。雅拉谷为葡萄的生长提供了比勃艮第更暖和，比波尔多更凉爽的气候条件。90年代中期，Mike开始在雅拉谷寻找合适的葡萄园，酿造属于自己的单一葡萄园葡萄酒。1996年，Mike在雅拉耶林（Yarra Yering）和冷溪山（Coldstream Hills）的角落周围找到了理想的葡萄园地，1982年便开始在那里种植葡萄。开始时，Mike将培植的葡萄出售给当地有名的酒庄。直到2004年，正当Mike运营他在墨尔本的金融公司Squitchy Lane Holdings时，他组建了一支的葡萄酒团队，开始自己酿造葡萄酒。

思科齐兰酒庄面积共有7公顷，葡萄园坐落在黄灰色的黏土上，种植有黑皮诺葡萄。葡萄园由栽培者Steve Sadlier负责管理，他说，葡萄藤的树龄在这里起着重要的作用。这些树龄达25年的老藤葡萄树能结出风味集中而浓郁的葡萄。这些老藤葡萄由于有着发达的根系，所以基本上不需要灌溉，只有那些还年轻的霞多丽克隆品种，赤霞珠、黑皮诺等才需要灌溉。园区的位置可以让葡萄树接收到阳光的照射，空气畅通。

思科齐兰酒庄出产有霞多丽、黑皮诺、长相思和赤霞珠等葡萄酒，有些葡萄酒荣获高评分，如2010 Squitchy Lane Pinot Noir、2009 Squitchy Lane Chardonnay在澳洲酒评家詹姆斯?韩礼德（James Halliday）2011年Wine Companion上分别荣获94分和90分高分。

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