酒知识:高班德城堡建立于什么时间
现在越来越多的小伙伴对于高班德城堡建立于什么时间这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道高班德城堡建立于什么时间,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
高班德城堡(Chateau Grand Corbin-Despagne)位于波尔多(Bordeaux)右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,其历史可追溯至1655年左右,当时德斯巴涅(Despagne)家族还没有真正建立高班德城堡,不过他们在大库尔班(Grand Corbin)地区拥有一小块葡萄园。当时他们所酿的葡萄酒也并不是冠以高班德的名称,而是称为“Cru Grand Corbin-owner Despagne”。但就葡萄酒的品质而言,当时在圣埃美隆地区,**能与其匹敌的只有飞卓酒庄(Chateau Figeac)。
1852年左右,该家族对高班德城堡进行了一次较大规模的改造与扩展,收购了邻近酒庄的葡萄园,使酒庄的总面积达到了20公顷,进一步巩固其在圣埃美隆地区的地位。19世纪末,德斯巴涅家族为了纪念祖辈几代对酒庄的贡献,正式将酒庄命名为高班德城堡(Chateau Grand Corbin-Despagne)。
自17世纪酒庄建立之初到19世纪,高班德城堡在整个圣埃美隆地区享有较高声誉,这一点不单因为其规模较大,也因为它背后雄厚的财力支持。19世纪时,该酒庄参与了巴黎多项横向评比,凭借其葡萄酒出色的酒质和良好的声誉,获得了多个大奖,与飞卓酒庄一起被誉为圣埃美隆酒庄的典范。进入20世纪以后,酒庄依旧属于德斯巴涅家族,在1958年圣埃美隆列级庄(Saint Emilion Grand Crus Classe)评比中,高班德城堡跻身列级庄之列,此后的几次评比依然稳坐列级庄宝座,但是在1996年的列级酒庄名单修订中,高班德城堡由于80年代期间差强人意的表现落选了。经过一番努力后,高班德城堡终于又在2012年**的圣埃美隆列级庄评比中入榜。
高班德城堡位于圣埃美隆东北角,邻近飞卓酒庄和白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)。这里的土质并不是右岸常见的黏土和石灰石的组合,而是砂质黏土。目前葡萄园的面积约10公顷,葡萄种植比例为75%的梅洛(Merlot)、24%的品丽珠(Cabernet Franc)和1%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),葡萄树平均树龄为40年。
高班德城堡虽然曾在80年代迷失过一段时间,但经过1996年的“惩罚”以后,酒庄付出了相当大努力又挽回了声誉。该酒庄的推荐年份为2000年和2005年。
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