酒知识:西特兰酒庄建立于什么时间
现在越来越多的小伙伴对于西特兰酒庄建立于什么时间这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道西特兰酒庄建立于什么时间,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
西特兰酒庄(Chateau Citran)是法国波尔多的上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,亦为波尔多特级酒庄联合会(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成员之一。
西特兰酒庄在1932年时就已被列入中级酒庄(Cru Bourgeois),其城堡是梅多克地区古老的建筑之一。有关酒庄的历史记录早可追溯至1235年。在那个时代,仅仅作为城堡的主人是马奎斯?多尼桑(Marquis de Donissan)。6个世纪后,后继人仍然保留着该酒庄,但其葡萄园地还仍然是小块小块的样子。直到19世纪,克劳左尔(Clauzel)先生用园艺小铲一点点地构建出了现在我们所能看到的葡萄园。后来成为酒庄庄主的人,从米埃尔(Miailhe)兄弟到塞斯林(Cesselin)家族,都遵循着大步发展的策略。1996年,梅兰特(Merlaut)家族从日本庄主手里重新买下了西特兰酒庄,它才重新变回法国的身份。从那以后,西特兰葡萄酒更能表达出它独特的风土潜力。
西特兰酒庄目前的葡萄园面积为100公顷,其中有50%的土地用来栽培梅洛(Merlot),有48.5%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon),还有1.5%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet Franc)。酒庄聘请的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会通过传统方式进行酿制。酿制得来的葡萄酒之后会进入30%新的法国橡木桶中熟成15至18个月,在酒庄内装瓶。
西特兰酒庄共出产两款葡萄酒,即正、副(Moulins de Citran)牌的干红葡萄酒,目前的年平均产量为45万瓶。
以上就是所有的关于西特兰酒庄建立于什么时间的消息,希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持,感谢阅读!
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
猜你喜欢
最新文章
- 亚马逊将推出彩色版Kindle:采用元太彩色电子纸技术 事情经过是怎样的?
- 完全靠感知设备!蔚来智能驾驶开启先锋领航用户招募 事情经过是怎样的?
- 长歌当哭的意思
- 欣喜若狂的意思
- 专为中国市场打造:迈巴赫正式取消至臻豪华概念车量产计划 事情经过是怎样的?
- 399元 iQOO TWS2无线耳机预售:44ms全链路低延迟 事情经过是怎样的?
- 《我的同居女神竟是小姨子!》Steam页面上线 发售日期待定 事情经过是怎样的?
- 腾势D9 2024款3月6日发布!赵长江:一直被模仿 从未被超越 事情经过是怎样的?
- 韩版“理想MEGA” 现代STARIA混动版官图发布:百公里7.7升油 事情经过是怎样的?
- 微软悄然延长Win11 22H2更新时间:最长到2025年6月 事情经过是怎样的?
- 超越7500台!上汽大众公布ID.家族2月销量 事情经过是怎样的?
- 内燃机不死!布加迪官宣全新V16发动机:声如天籁 事情经过是怎样的?
- 中国承担全球最大人造太阳主机安装:总工期35个月 事情经过是怎样的?
- 纯净配方驱蚊更安心 拜耳蚊香液14.9元限购1单(日常34.9元) 事情经过是怎样的?
- 移动产业最高荣誉!华为一举斩获七项GLOMO大奖 事情经过是怎样的?
- 小米SU7配置价格图曝光 官方辟谣:很唬人、一眼假 事情经过是怎样的?
- 雏鹰展翅的意思
- 身无长物的意思
- 2099元起 vivo S18“菱紫”色上架:菱格设计、5000mAh电池 事情经过是怎样的?
- 知名主播“一条小团团”被曝涉案金额大 网友担心导航语音包下架 事情经过是怎样的?
- 《沙丘2》盛大开盘 事情经过是怎样的?
- 小米Civi 4配置曝光:首次用上骁龙8系旗舰芯、徕卡联名 事情经过是怎样的?
- 全国有路都能开!小鹏汽车正式推送无限XNGP辅助驾驶 事情经过是怎样的?
- 用这个姿势睡觉真的很香、但身体很快就废了! 事情经过是怎样的?