葡萄酒问答:波本酒和威士忌的区别?
要闻
2021-07-05 10:36:24
导读 近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于波本酒和威士忌的区别?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到波本酒和威士忌的区别?
近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于波本酒和威士忌的区别?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到波本酒和威士忌的区别?相关信息,那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。
波本酒和威士忌的区别是产地和原料的范围不同。波本酒也叫波本威士忌酒,产于美国,以玉米为主要原料制成;而威士忌是一个大类别,全球都可以生产,使用大麦、玉米等谷物为原料制作。波本酒是威士忌的一种,但威士忌不只有波本酒。
威士忌
威士忌是由发酵谷物制成的蒸馏酒,包括大麦、玉米、黑麦和小麦。它通常在木桶中陈酿,通常用烧焦的白橡木陈酿。
威士忌生产的基本过程在过去的200年里没有改变。技术的进步使酿酒商能够控制这一过程的各个方面,但是基本原理(水、大麦和酵母的使用)和当地法律设法保留了这种迷人饮料最初流行的原始配方。
波本酒
美国的波本威士忌通常有明显的玉米风味、焦糖、香草、蜂蜜和烟草的气味。虽然很多人认为波本酒需要在肯塔基州生产,但事实并非如此。事实上,今天它在除夏威夷以外的美国各州生产。
好了,这就是小编给大家分享的波本酒和威士忌的区别?是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后,能对相关知识有所了解,解决你的困惑。
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