酒知识：做什么菜用黄酒怎么用

现在越来越多的小伙伴对于做什么菜用黄酒怎么用这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道做什么菜用黄酒怎么用，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　黄酒一般都用来祛除腥味，一般都作肉类腌制的材料，比如鸭子就可先用黄酒腌一下祛除腥味，吃的时候就不会特别腥。

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