酒知识：啤酒厂直接出来的啤酒酵母可以吃吗

现在越来越多的小伙伴对于啤酒厂直接出来的啤酒酵母可以吃吗这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道啤酒厂直接出来的啤酒酵母可以吃吗，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　以麦芽酿造的啤酒酵母，本身不具任何酒精成分，和啤酒是完全不同的东西。它的蛋白质含量高达50％、天然纤维质有20％、低脂肪6％、丰富的维生素B族、锌硒铬等14种矿物质，此外人体无法制造的必需胺基酸成分，是众多食物中比例的。台湾小朋友常吃的健素醣，就是以啤酒酵母为主要成分。 　　天然的啤酒酵母，吃起来有一种苦味，所以一般食用多加在优酪里面，或加入牛奶、咖哩或味噌汤，完全各凭所好。食用过程并需搭配正常健康的饮食来补充啤酒酵母本身欠缺的营养素，以人体1天需要约2000大卡的热量，如果计算1天减掉1000大卡，进行1个星期之后，约可达到减重1000克的成果。 　　1）食用时间 　　简装啤酒酵母蛋白粉(专用)：(内赠一健康勺，3满勺4平勺相当5克)。 　　1.餐前 　　每日3次，每次5--10克。 　　2.代餐 　　①代早餐：食用啤酒酵母蛋白粉5--10克＋酸奶、牛奶、豆浆。 　　②代晚餐：食用啤酒酵母蛋白粉5--10克＋水果或饮料等(如：西红柿汁、牛奶、酸奶、豆浆、蜂蜜、橙汁等)，感觉饿时可加服5克啤酒酵母蛋白粉。 　　③代全餐：代餐同时应吃些水果、蔬菜等低热量的食物。 　　3.推荐 　　①早餐 　　1杯咖啡(或茶、果汁等)；5--10克啤酒酵母＋酸奶。 　　②午餐 　　1杯咖啡(或茶、果汁等)；5克啤酒酵母，用水冲饮。 　　配以适当减少的日常饮食或1--2个鸡蛋＋1份沙律(以水果、蔬菜、鸡蛋、牛肉为主)。 　　选择性：梅干、紫菜、水果等。 　　③晚餐： 　　5--10克啤酒酵母，用水冲饮。 　　无或减少日常饮食。 　　选择性：梅干、紫菜、水果等。 　　2）食用方式 　　1.温开水直接冲饮，放置2--3分钟后饮用更佳。 　　2.可加入其他饮料一起饮用，如西红柿汁、牛奶、酸奶、豆浆、蜂蜜、橙汁等软饮料。 　　3.可撒在水果上或凉拌蔬菜上一起食用，如番茄、橙子、苹果等。 　　4.可搅拌在西红柿汤内食用。 　　3）注意事项 　　1.温开水(饮水机热水)即可。 　　2.痛风病人慎用。

以上就是所有的关于啤酒厂直接出来的啤酒酵母可以吃吗的消息，希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持，感谢阅读！