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酒知识:啤酒的发源地在东方不是西方

要闻 2021-07-03 07:32:15
导读 现在越来越多的小伙伴对于啤酒的发源地在东方不是西方这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都

现在越来越多的小伙伴对于啤酒的发源地在东方不是西方这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道啤酒的发源地在东方不是西方,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

  迄今为止古老的啤酒考古证据,是由美国宾夕法尼亚大学和加拿大多伦多大学的三位研究人员,在距今6000多年前苏美尔人的贸易遗址站里发现的双柄啤酒陶罐。这一证据说明在6000年前,啤酒酿造技术及制陶技艺在两河流域已经发展到相当高的程度。他们在1992年11月5日出版的《自然》周刊上发表了关于这一重大发现的论文。此外,有关啤酒发源地的证据也曾经在苏格兰的拉姆岛(Rhum)上有所发现,那些文物至今也都有4000多年的历史了。还有在距今3500多年的商代遗址里,也发现了啤酒“醴”即蘖法酿醴的证据。

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