酒知识：塑化剂不能明显影响酒质

现在越来越多的小伙伴对于塑化剂不能明显影响酒质这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道塑化剂不能明显影响酒质，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　其一，如果实验用的白酒是那种陈放时间已经较长——比如基酒是五年窖藏的——这样酒体相对稳定的白酒作为试验品是否幼时客观公正，本身好酒就不需要塑化剂，在好酒中添加塑化剂属于徒劳，自然也不会有什么好的影响。真正需要加入塑化剂的是那种用食用酒精来勾兑的白酒，所以这个添加应该是食用酒精、水、香味物质、呈色物质以及塑化剂同时加入，和缺少塑化剂加入时作对比。

　　其二，塑化剂是对一类物质的统称，通常来说有百余种，实验中使用的是哪一种并未说明，虽然不甚明了，但不同的塑化剂分子结构不同，自然和于酒类及其中物质之间的作用不同，没有一一尝试的话就不能算是科学的结论。

以上就是所有的关于塑化剂不能明显影响酒质的消息，希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持，感谢阅读！