葡萄酒品鉴:微起泡酒简介
现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于微起泡酒简介的消息!
微起泡酒的气泡通常都较小,起泡的程度也不如香槟,而酒品的口感则更为清爽。因此,那些认为香槟起泡程度太大的消费者就可以用微起泡酒来作为婚宴、周年庆典、假日或其他场合的酒品了。 ABSTRACT: The aritcle is a brief introduction of Frizzante wine.葡萄酒的世界里有很多容易让人混淆的词汇,意大利人用来描述轻微起泡葡萄酒的“Frizzante”就是其中一个。殊不知,此类葡萄酒在西班牙语中叫做“Vino de Aguja”,法文为“Vino de Aguja”,德语又变成了“Perlwein”。
微起泡酒的气泡通常都较小,起泡的程度也不如香槟,而酒品的口感则更为清爽。因此,那些认为香槟起泡程度太大的消费者就可以用微起泡酒来作为婚宴、周年庆典、假日或其他场合的酒品了。
一、微起泡酒与完全起泡酒的区别
不少人对这两个香槟以外的起泡酒词汇感到困惑,然而,深谙葡萄酒常识的专家们就能轻松甄别出两者的区别来——微起泡酒是在部分二次发酵过程中获得的气泡,而完全起泡酒是用传统的香槟酿造法酿制出的起泡葡萄酒。
二、最常见的4种微起泡酒
在众多的微起泡酒中,最常见的要数蓝布鲁斯科、加维、阿斯蒂莫斯卡托和绿酒这四种了。
1. 蓝布鲁斯科
蓝布鲁斯科是最受欢迎的微起泡酒种类之一,用来酿制此芳香四溢的酒品的葡萄果实来自意大利的艾米利亚-罗马涅。这类酒酒标上常浮现的“Secco”是指此酒为干型,“Amabile”则说明此酒为甜型。由于蓝布鲁斯科中二氧化碳的比例较高,因此,不少人用其作为法国同类酒的替代品。
2. 加维
加维是一种呈黄色的葡萄酒,其外文名称则是借用了法兰克公主“加维雅”的名字。加维酒通常散发着苹果、柑橘水果和金银花等微妙的芳香,非常适合与鱼肉进行搭配。
3. 阿斯蒂莫斯卡托
此酒采纳麝香葡萄酿制,是意大利皮埃蒙特产区出产的一种微起泡酒,可用来做餐后甜酒,用作餐前酒亦佳。专家建议,这种酒最好在葡萄收获年份的两年内饮毕。
4.绿酒
绿酒是产自葡萄牙的一种微起泡酒,价格不高。虽然此酒的外文名称的字面意思是“绿色的葡萄酒”,但其真正的意思是说这类葡萄酒需要在其年轻时尽快饮毕。此酒的颜色类型非常多样,包括红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。需要注意的是,葡萄牙出口至国外市场的绿酒一般都是白葡萄酒。此外,绿酒适合较为适合与蛤蚌、龙虾和蟹等海鲜美食搭配佐餐。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
猜你喜欢
最新文章
- 亚马逊将推出彩色版Kindle:采用元太彩色电子纸技术 事情经过是怎样的?
- 完全靠感知设备!蔚来智能驾驶开启先锋领航用户招募 事情经过是怎样的?
- 长歌当哭的意思
- 欣喜若狂的意思
- 专为中国市场打造:迈巴赫正式取消至臻豪华概念车量产计划 事情经过是怎样的?
- 399元 iQOO TWS2无线耳机预售:44ms全链路低延迟 事情经过是怎样的?
- 《我的同居女神竟是小姨子!》Steam页面上线 发售日期待定 事情经过是怎样的?
- 腾势D9 2024款3月6日发布!赵长江:一直被模仿 从未被超越 事情经过是怎样的?
- 韩版“理想MEGA” 现代STARIA混动版官图发布:百公里7.7升油 事情经过是怎样的?
- 微软悄然延长Win11 22H2更新时间:最长到2025年6月 事情经过是怎样的?
- 超越7500台!上汽大众公布ID.家族2月销量 事情经过是怎样的?
- 内燃机不死!布加迪官宣全新V16发动机:声如天籁 事情经过是怎样的?
- 中国承担全球最大人造太阳主机安装:总工期35个月 事情经过是怎样的?
- 纯净配方驱蚊更安心 拜耳蚊香液14.9元限购1单(日常34.9元) 事情经过是怎样的?
- 移动产业最高荣誉!华为一举斩获七项GLOMO大奖 事情经过是怎样的?
- 小米SU7配置价格图曝光 官方辟谣:很唬人、一眼假 事情经过是怎样的?
- 雏鹰展翅的意思
- 身无长物的意思
- 2099元起 vivo S18“菱紫”色上架:菱格设计、5000mAh电池 事情经过是怎样的?
- 知名主播“一条小团团”被曝涉案金额大 网友担心导航语音包下架 事情经过是怎样的?
- 《沙丘2》盛大开盘 事情经过是怎样的?
- 小米Civi 4配置曝光:首次用上骁龙8系旗舰芯、徕卡联名 事情经过是怎样的?
- 全国有路都能开!小鹏汽车正式推送无限XNGP辅助驾驶 事情经过是怎样的?
- 用这个姿势睡觉真的很香、但身体很快就废了! 事情经过是怎样的?