酒知识：野鹅酒庄建立于什么时间

现在越来越多的小伙伴对于野鹅酒庄建立于什么时间这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道野鹅酒庄建立于什么时间，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

野鹅酒庄（Wild Goose Winery）位于加拿大不列颠哥伦比亚省（British Columbia）的欧肯那根谷（Okanagan Valley）产区。

1983年，Adolf Kruger在欧肯那根谷瀑布以东买下一片土地，1990年6月，他在此成立了野鹅酒庄。酒庄的酿酒师是Hagen Kruger，他还是大不列颠哥伦比亚地区有名的酿酒师，酿制的葡萄酒获奖颇多。2007年，野鹅酒庄被Wine Access杂志提名为加拿大年度**酒庄。野鹅酒庄还与传教山酒庄（Mission Hill Family Estate）签订了协议，向他们提供酿酒葡萄。

野鹅酒庄拥有3个葡萄园，分别是Okanagan River、Mystic River和Secrest Road。其中，Okanagan River葡萄园面积为10英亩，分布在朝南的斜坡上，光照充裕，土壤为黏土。葡萄树间分布有大石块，白天吸收热量，夜晚释放热量，尤其适宜雷司令（Riesling）的生长。Mystic River葡萄园面积为5英亩，土壤为砂质黏土和小卵石，比较肥沃。Secrest Road葡萄园面积为11英亩，分布在朝西的斜坡上，土壤为多淤泥的壤土和黏土。葡萄园种植梅洛（Merlot）、白皮诺（Pinot Blanc）、黑皮诺（Pinot Noir）、雷司令和琼瑶浆（Gewurztraminer）等多种葡萄品种。此外，酒庄还和欧肯那根河附近的3个葡萄园签订了协议。

野鹅酒庄推出了琼瑶浆、梅洛、黑雁甜红（Black Brant）、石坡雷司令（Stoney Slope Riesling）和灰皮诺等多款葡萄酒。

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