酒知识：葡萄酒的表面出现白色物质还能喝么

现在越来越多的小伙伴对于葡萄酒的表面出现白色物质还能喝么这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道葡萄酒的表面出现白色物质还能喝么，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

酒里面的白色物质是白蒲，长白蒲的主要原因是温度过高，与空气氧化所致。能喝，但是喝前要将白蒲撇掉。自酿的葡萄酒**在1年内喝完，时间长了口感会变淡。

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