酒知识：米酒酒酿能酿杨梅酒吗

现在越来越多的小伙伴对于米酒酒酿能酿杨梅酒吗这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道米酒酒酿能酿杨梅酒吗，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　米酒酒酿能酿杨梅酒吗

　　不能用米酒做杨梅酒

　　主料杨梅500克江米酒500毫升

　　辅料冰块适量

　　调料冰糖150克蜂蜜适量

　　杨梅酒的做法

　　1.挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗，并用高度白酒清洗杨梅，我用的是二锅头。

　　2.泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。

　　3.将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中，再倒入所有的酒，让酒漫过杨梅，盖紧盖子，避光室温下三个月即可。

　　4.启封后，要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯，加入冰块与蜂蜜，清爽甘甜。

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