酒知识：喝青梅酒是什么味道?

现在越来越多的小伙伴对于喝青梅酒是什么味道?这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道喝青梅酒是什么味道?，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　喝青梅酒是什么味道？

　　在日本，几乎家家都会酿造梅酒，盛夏，汗流浃背，干渴难忍，若喝一杯清爽酸甜的梅酒，顿时心旷神怡、暑乏尽消。 原料配方 梅1.5公斤（要求未热、肉多、没有黑） 冰糖600克 35度白酒1.8升（酒的度数稍高稍低均可）大口玻璃瓶1个。 制作方法 将容器用开水后擦干。把青梅洗净后，用抹布擦掉水分，然后用竹签子摘掉梅蒂，接着将青梅和冰糖均匀交错地放进玻璃容器中，再倒进白酒。封盖，摇几下，放在阴暗的地方，一般过3个月就能喝，但如果经年保存则味道更甘美。

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