酒知识：葡萄酒的酵母生存条件

现在越来越多的小伙伴对于葡萄酒的酵母生存条件 这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道葡萄酒的酵母生存条件 ，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　1.温度：13～14度以下，较难发酵；20到35度，每升高一度，速度增加10%；大于35度速度很快，但衰老快，发酵中止。

　　2.氧气：无氧，酵母窒息而亡，发酵中止；但也不能过分供养，细胞过分繁殖，所以要适量供氧。

以上就是所有的关于葡萄酒的酵母生存条件 的消息，希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持，感谢阅读！