酒知识：儒法堂酱香鼎典为什么成为超高端酱香型白酒

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　　酱香型白酒“绿色、有机、健康”的特点，和历史上形成的地位，一直处在白酒消费市场的高层。赤水河谷得天独厚的气候土壤条件，是酿造以国酒茅台为代表的酱香型白酒不可多得的地区。然而多年的开发，老酱酒资源已非常匮乏。04年椰岛集团成立的“采酒小组”，游历赤水河周边数载，造访了茅台镇大小近两百家酱酒生产厂，以极大的耐心收集民间珍藏老酱酒。“儒法堂?酱香鼎典”就是由来自赤水河畔的珍稀老酱酒集腋成裘而所得。加之现代精湛的勾调工艺，更使这些稀缺资源具有极大的收藏价值！

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