酒知识：药酒是夏天喝好还是冬天喝好

现在越来越多的小伙伴对于药酒是夏天喝好还是冬天喝好这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道药酒是夏天喝好还是冬天喝好，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

　　1. 药酒冬天喝，夏天天气炎热，药酒本身属于热性，夏天喝多容易上火；

　　2. 不同的酒对疗效影响不大，一般根据个人喜好选取酒的度数和气味。酒量小者，可选38度左右的低度酒；酒量大者，可选52度左右的高度酒。通常不选曲酒，因为曲酒是由酒曲发酵而成，其内含有的酒曲香会和的气味混合，产生怪味，令人闻起来不舒服。通常多选老白干或黄酒，与药材混合后气味清淡、芳香诱人。

　　3. 当药酒的颜色不再加深，表明的有效成分已经停止渗出，药酒浓度已达到，就可以服用了。一般来说，动物类药酒浸泡1～2周才可以服用，而植物类药酒3~5天就可以了。有些贵重药材，可反复浸泡，离喝光前尚有1寸的液高时再次续入新酒继续泡。

　　4. 需要注意的是，饮用时，每次喝1两到1两半。不善饮酒者可将药酒兑在黄酒或冷开水中，按量饮用。一旦出现下述情况，就不要服用了，如药酒质地混浊（有效成分被氧化）、絮状物明显（有效成分变质、析出）、颜色变暗、表面有一层油膜、酒味转淡、有很明显的酸败味道等。

　　5. 一般来说，药酒在进餐时或者餐后喝，以免刺激胃黏膜。切勿空腹饮用。由于药酒是用酒精浸泡而成，饮用必须因人而异。酒精能抑制甲状腺素的有效分泌，长期饮白酒的老人，白内障、骨质疏松症的发病率明显增高。妇女在妊娠期、哺乳期不适合饮用；在行经期，即使月经正常，也不宜服用性能强的药酒。

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