酒知识:碧珊世家酒庄是什么等级
现在越来越多的小伙伴对于碧珊世家酒庄是什么等级这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道碧珊世家酒庄是什么等级,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
碧珊世家酒庄是法国波尔多梅多克产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
碧珊世家酒庄历史悠久,可追溯到15世纪。世家侯爵家族拥有该酒庄将近4个世纪之久,直到1888年,被圣?摩蒂尔(M. Saint-Cyr Mortier)家族购买。该家族接手酒庄后努力提升葡萄酒的品质。现在的碧珊世家酒庄由拉贡博(Lacombe)家族所拥有。
碧珊世家酒庄目前的葡萄园共有30公顷,种植的葡萄品种包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)。所酿成的葡萄酒会在橡木桶内熟成12个月。
碧珊世家酒庄仅出产一款葡萄酒——碧珊世家酒庄干红葡萄酒(Chateau Bessan Segur, Medoc, France)。该酒通常呈深宝红色,充满黑醋栗、李子、香草和烤橡木的味道,单宁柔和,酒体均衡,余味还带有浓郁的浆果味。该酒非常适合与牛柳、羊扒、烤鸭、蓝菌奶酪佐餐。此外,该酒若能在恒温的环境里存放,至少可陈年15年。
目前,碧珊世家酒庄干红葡萄酒已经为酒庄赢得了数个奖项。其中,2002年份的该款葡萄酒获得了2004年度布鲁塞尔世界葡萄酒竞赛(Concours Mondialde Bruxelles)的金奖;2006年份获得了2008年度独立酿酒师酒展竞赛的银奖; 2007年份则获得了2009年度独立酿酒师酒展竞赛金奖和2009年波尔多阿基坦葡萄酒竞赛的金奖。
以上就是所有的关于碧珊世家酒庄是什么等级的消息,希望读者能够一如既往的给予小编最大的鼓励和支持,感谢阅读!
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