葡萄酒品鉴:红葡萄酒酒体指南
现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于红葡萄酒酒体指南的消息!
酒体是衡量一款葡萄酒的重要标准。如何辨别一款葡萄酒的酒体对葡萄酒的品鉴具有重要作用。本文从葡萄品种和产区的角度为您提供一份红葡萄酒酒体指南。 ABSTRACT: A wine's body is one of the biggest clues to help you decide if an unfamiliar grape variety or region might be just what you're looking to drink. Here is a red wine body guide for you.酒体是指葡萄酒在口中的“分量”和“质感”,主要由舌头感知,并不是指酒的物理分量。它是一个比较主观性的概念,跟酒实际的质量和粘性没有关系,而跟酒的酒精度、残留糖分、可溶性风味物质等有关。酒体轻快的葡萄酒通常给人一种“清瘦”的感觉,接近于水给人的感觉;酒体饱满的葡萄酒通常更为厚重和浓郁,更接近于牛奶给人的感觉;酒体中等则介于饱满和轻快之间。
在选择葡萄酒时,如果对该酒的酿酒葡萄或者产区不太熟悉的话,那么它的酒体能够成为最大的选择标准之一了。本文的红葡萄酒酒体指南将葡萄酒的酒体分为轻快、轻快至中等、中等、中等至饱满、饱满5个不同的类型,涵盖了24个最常见的葡萄品种和葡萄酒产区。此外,本文还分析了气候对酒体的影响,以及列出了一些主要葡萄酒产区的气候类型以方便您在选购葡萄酒时有更多的参考。
需说明的是,本文只是提供一些大致的规则,固然在实际生活中也有很多其他需要考虑的。
小贴士:
旧世界指欧洲老牌产酒国,例如意大利、法国和西班牙等;新世界多指欧洲以外的产酒国,例如美国、智利和中国等。
气候温暖的产区所产的葡萄酒一般酒体味更饱满。
小贴士:
1. 小气候区或者局部条件会对上述产区的某些区域的气候产生重大的影响。
2. 这份红葡萄酒酒体指南主要适用于本文提到的葡萄品种和产区所酿造的葡萄酒。还有很多葡萄酒因局部条件不同或酿酒师原因风格也很迥异。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
猜你喜欢
最新文章
- 亚马逊将推出彩色版Kindle:采用元太彩色电子纸技术 事情经过是怎样的?
- 完全靠感知设备!蔚来智能驾驶开启先锋领航用户招募 事情经过是怎样的?
- 长歌当哭的意思
- 欣喜若狂的意思
- 专为中国市场打造:迈巴赫正式取消至臻豪华概念车量产计划 事情经过是怎样的?
- 399元 iQOO TWS2无线耳机预售:44ms全链路低延迟 事情经过是怎样的?
- 《我的同居女神竟是小姨子!》Steam页面上线 发售日期待定 事情经过是怎样的?
- 腾势D9 2024款3月6日发布!赵长江:一直被模仿 从未被超越 事情经过是怎样的?
- 韩版“理想MEGA” 现代STARIA混动版官图发布:百公里7.7升油 事情经过是怎样的?
- 微软悄然延长Win11 22H2更新时间:最长到2025年6月 事情经过是怎样的?
- 超越7500台!上汽大众公布ID.家族2月销量 事情经过是怎样的?
- 内燃机不死!布加迪官宣全新V16发动机:声如天籁 事情经过是怎样的?
- 中国承担全球最大人造太阳主机安装:总工期35个月 事情经过是怎样的?
- 纯净配方驱蚊更安心 拜耳蚊香液14.9元限购1单(日常34.9元) 事情经过是怎样的?
- 移动产业最高荣誉!华为一举斩获七项GLOMO大奖 事情经过是怎样的?
- 小米SU7配置价格图曝光 官方辟谣:很唬人、一眼假 事情经过是怎样的?
- 雏鹰展翅的意思
- 身无长物的意思
- 2099元起 vivo S18“菱紫”色上架:菱格设计、5000mAh电池 事情经过是怎样的?
- 知名主播“一条小团团”被曝涉案金额大 网友担心导航语音包下架 事情经过是怎样的?
- 《沙丘2》盛大开盘 事情经过是怎样的?
- 小米Civi 4配置曝光:首次用上骁龙8系旗舰芯、徕卡联名 事情经过是怎样的?
- 全国有路都能开!小鹏汽车正式推送无限XNGP辅助驾驶 事情经过是怎样的?
- 用这个姿势睡觉真的很香、但身体很快就废了! 事情经过是怎样的?