葡萄酒品鉴:十大2014年份波尔多葡萄酒(上)
现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于十大2014年份波尔多葡萄酒(上)的消息!
本文为您揭晓了十大2014年份波尔多葡萄酒。 ABSTRACT: This article introduces top wines of Bordeaux 2014.每年,Liv-ex都会向全球酒商询问该年的最好和最差的葡萄酒,同时也统计这些酒的报价。 纵观2013年份的波尔多葡萄酒,酒质可谓良莠不齐。而2014年份葡萄酒的良好品质博得了众多酒评家的芳心,他们对其的评价大多为“饱满”、“纯净”、“可口”等词汇。 五大名庄2013年份的表现跟2007年份不分上下,而2014年份则要比其2008年份的酒质还要好,这也使得五大名庄纷纷占据各种“最佳”榜单。2014年的气候对于依赖梅洛等早熟葡萄品种的右岸是个挑战,然而,老色丹等一些圣埃美隆和波美侯的优秀酒庄依旧跻身于十大2014年份波尔多葡萄酒榜单。 它们的非凡表现要归功于对先进葡萄治理科学技术的运用。 这些酒庄会不会辜负酒商和酒评家们的夸奖呢?它们的定价能够博得消费者的芳心呢? 第一位:老色丹酒庄干红葡萄酒——梅洛80%/品丽珠19%/赤霞珠1%
老色丹酒庄用实力证明了自己的魅力。JB评价2014年份的老色丹酒庄干红葡萄酒为“低调的杰作”,舒斯特认为它“香气浓郁且可口诱人”。此外,它收获的好评还有“平衡”、“果香馥郁”和“完美纯净”等。萨克林评价它为“完美切割的红宝石”。 第二位:拉图酒庄干红葡萄酒——赤霞珠89.8%/梅洛9.2%/品丽珠0.6%/味而多0.3%
2014年份,拉图酒庄的表先当属五大名庄最佳。迈克尔·舒斯特和波尔多指数都形容它为“优雅且完美”,JB认为它“彰显贵族风范,但缺少拉图的风骨”。 第三位:白马酒庄干红葡萄酒——梅洛55%/品丽珠45%
图片来源:chateau-cheval-blanc
自2011年起,各种榜单都罕有白马的名字。这个右岸的酒庄不喜欢用太多的品丽珠酿造葡萄酒,但是2014年份的品丽珠含量较以往年份却有所提升。波尔多指数称2014年份的白马酒庄干红葡萄酒为“酒质杰出”,杰西斯·罗宾逊认为它“如芭蕾般优雅柔顺”,JB则认为它“不愧是白马酒庄的佳品”。 并列第四位:侯伯王酒庄干红葡萄酒——梅洛50%/赤霞珠39%/品丽珠11%
侯伯王酒庄干红葡萄酒的混酿里的梅洛含量要比其他四大名庄多,但它依旧得到JB公司的好评,JB评价他为“一款严肃的酒”,法尔称之为“强劲有力且不失精巧”。 并列第四位:玛歌酒庄干红葡萄酒——赤霞珠90%/梅洛3%/品丽珠3%/味尔多2%
除了拉菲,另一个凯旋而来的五大名庄之一就是玛歌。这次,2014年份的玛歌酒庄干红葡萄酒收获了许多好评,波尔多指数称赞它“具有绝妙的平衡和风度”,萨克林评价它为“口感强劲”,JB则认为它“结构平衡,具有较好的表现力和平衡”。
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