葡萄酒品鉴：乐王吉酒庄酒款

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于乐王吉酒庄酒款的消息！

埃里克•罗斯柴尔德男爵曾说：“我们无法抗拒这片非凡独特的土地。

埃里克•罗斯柴尔德男爵曾说：“我们无法抗拒这片非凡独特的土地。虽完全不同于梅多克，但也绝对出色！”乐王吉酒庄向来都是波美侯产区的明星酒庄。它的地理状况与客观条件与帕图斯酒庄十分相似，甚至有人认为它有和帕图斯酒庄一搏高低的机会。乐王吉酒庄倾力推出了两大酒款，以下为这两大酒款的介绍。

乐王吉酒庄干红葡萄酒

2007年乐王吉酒庄红葡萄酒

乐王吉酒庄干红葡萄酒是该酒庄的正牌酒。法文名中的“Evangile”是“福音”之意，它也不负盛名，成为波美侯地区葡萄园的“福音”。它由80%-90%的梅洛和10%-20%的品丽珠酿制而成。酒液需在橡木桶中陈酿18个月，年平均产量为2,000至3,000箱。此款酒在饮用前需要醒酒2个小时以上，侍酒温度约为16至18摄氏度，可与咖啡沙巴翁及香草鲜奶油搭配佐餐。一本多年前出版的《波尔多顶级酒》将此酒形容为“丰满、优雅，具有无与伦比的酒香与细腻品质”。许多品酒行家都认为精美和优雅是其标志。乐王吉酒庄可被看成是波美侯产区的拉菲，著名品酒家帕克认为乐王吉酒庄是波美侯的“上升之星”。

乐王吉徽纹干红葡萄酒

乐王吉徽纹，法文名为“Blason de L’Evangile”，是乐王吉古堡的副牌酒。“Blason”有“徽章”之意。关于其名字的来源有着这样一个故事：前庄主将没有达到酒庄正牌葡萄酒级别的葡萄酒售出，并从乐王吉古堡的木桶上挑选出上面的徽章“乐王吉徽纹”作为这些酒的标志。此款酒由70%-80%的梅洛和20%-30%的品丽珠混酿而成，平均年产量为1,000至2,000箱。乐王吉徽纹干红葡萄酒的特征类似于正牌酒，但因为它在木桶中的陈酿时间较短，所以此款酒在陈放能力上较之于正牌酒稍逊一筹。相比而言，此酒的适饮年龄较年轻。此款酒适合与鸽肉配土豆、圣诞巧克力和烤鸭胸配蓝莓搭配佐餐。