葡萄酒品鉴:三百分佳酿2016马赛多
现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于三百分佳酿2016马赛多的消息!
如果要评选出世界上最好的梅洛红葡萄酒,帕图斯兴许毫无争议稳居榜首。但如果要从波尔多以外的地区挑选一位候选者,那意大利的马赛多绝对独占鳌头。 ABSTRACT: Masseto from Tuscany is another top Merlot wine after Petrus from the Right Bank of Bordeaux.如果要评选出世界上最好的梅洛红葡萄酒,帕图斯兴许毫无争议稳居榜首。但如果要从波尔多以外的地区挑选一位候选者,那意大利的马赛多绝对独占鳌头。
传奇诞生
马赛多一名源自意大利语“Massi”,指的是葡萄园里一块块的蓝色黏性土壤。这种蓝色黏土在托斯卡纳相当独特,源自数百万年前被深埋于地底下的海洋生物,当山丘上的表层土壤被侵蚀流走后,深埋地底的蓝色黏土便慢慢裸露出来。20世纪80年代初,奥纳亚酒庄的酿酒顾问安德鲁·切列斯切夫在这片山坡精选出一片7公顷的土地种植梅洛,他认为这片拥有独特的蓝色黏土土壤的园地对梅洛来说是绝佳的生长地。
图片来源:www.masseto.com
于是,一款由100%梅洛酿成的经典佳酿——马赛多红葡萄酒就此诞生。值得一提的是,马赛多原属于奥纳亚酒庄,后因马赛多酒款风格有别于奥纳亚酒庄的酿酒理念,其拥有者花思蝶集团便将其从奥纳亚中分离出来,成立了独立运营的马赛多酒庄。
大师加盟
马赛多葡萄园
1991年,大名鼎鼎的飞行酿酒师米歇尔·罗兰接替切列斯切夫成为酒庄的酿酒顾问,并担任该职位至今。对于向来扎根于波美侯的米歇尔·罗兰来说,酿造优质的梅洛葡萄酒可谓驾轻就熟,他与马赛多的时任酿酒师——来自匈牙利的蒂博尔·加尔携手,将马赛多打造成意大利梅洛的巅峰之作。2005年,曾任职于波尔多右岸多明尼克城堡的阿克塞尔·海因茨被聘用为马赛多的酿酒师,在连续马赛多酒庄优良传统的同时,他又因地制宜,在葡萄园的治理方面作出优化与调整。
崭露头角
马赛多的首个年份为1986年,从1987年份开始正式以“Masseto”之名发售。其2001年份首度获詹姆斯·萨克林满分评价。萨克林表示:“2001年对于马赛多而言是一个‘不朽’的年份,这一满分年份堪称托斯卡纳史上最卓越的酒款之一。”自此以后,马赛多红葡萄酒便迅速吸引了各大酒评家和葡萄酒收藏家的目光,价格向来居高不下,还赢得了“意大利帕图斯”的美誉。
荣光重现
2016年,不仅见证了波尔多的卓越,也是意大利托斯卡纳产区近十年来表现最好的年份之一。而2016年对于马赛多而言,犹如传奇的2001年份再现,惊艳了一众酒评家及葡萄酒爱好者。这是一个经典的年份,虽然二月迎来了一反常态的暖空气和强降雨,不过植株还是如期萌芽。随后,温暖的天气与充足的降水让葡萄藤正常成长,并顺利开花坐果。虽然夏季干燥炎热,但昼夜温差非常显著。到了九月份的采收季,突降的阵雨带来福音,让酒庄老藤所结的果实在成熟的最后阶段缓慢生长,从而积存更多的糖分和风味物质,为采收画上一个完美的句号。
出色的团队与卓越的年份,自然造就出不凡的佳酿,2016年的马赛多红葡萄酒同时获得了詹姆斯·萨克林、帕克团队和杰布·丹那克的满分好评。
2016年马赛多红葡萄酒
帕克团队的负责人丽莎·佩罗蒂-布朗惊喜地表示,马赛多这是延续实现了“全垒打”,它是首款延续两个年份取得100分的意大利葡萄酒。“……你能一下子就品尝到这款酒的果味之厚重与集中。毫不夸张地说,这个年份所展示出来的纯粹的力量感和丰盈度是意大利梅洛葡萄酒所前所未有的。虽然马赛多的酒体相当厚重,但仍不失精巧和优雅。黑色水果、香料和微甜的烟草等气息在品鉴的过程中逐渐绽放。当把2016和2015年份一起品尝来进行比较时,二者就如一对‘双胞胎’,是两款完美的葡萄酒。”
詹姆斯·萨克林则形容2016年是传奇年份2001年的再现,“这款酒坚实而有力,在品鉴时,你能感觉到其惊人的立体感和浓稠度在层层穿透味蕾。浓厚的酒体与圆润的单宁令酒款强劲而不失精巧,集中而又活泼。这是一款需要陈年的葡萄酒,时间会为你一一解构酒中那些令人惊喜的元素。”
杰布·丹那克则称赞道:“2016年马赛多品质绝佳,无疑是世界上对梅洛葡萄酒最出色的诠释之一。……其酒液呈深紫红色,充溢着黑樱桃、黑醋栗、青烟叶、湿土和香料等馥郁的香气,酒体饱满,口感集中且强劲。”
一个卓越的年份,一款传奇般的美酒,与其仰望不如品尝,一探这“三百分”佳酿的魅力吧。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
猜你喜欢
最新文章
- 长歌当哭的意思
- 欣喜若狂的意思
- 专为中国市场打造:迈巴赫正式取消至臻豪华概念车量产计划 事情经过是怎样的?
- 399元 iQOO TWS2无线耳机预售:44ms全链路低延迟 事情经过是怎样的?
- 《我的同居女神竟是小姨子!》Steam页面上线 发售日期待定 事情经过是怎样的?
- 腾势D9 2024款3月6日发布!赵长江:一直被模仿 从未被超越 事情经过是怎样的?
- 韩版“理想MEGA” 现代STARIA混动版官图发布:百公里7.7升油 事情经过是怎样的?
- 微软悄然延长Win11 22H2更新时间:最长到2025年6月 事情经过是怎样的?
- 超越7500台!上汽大众公布ID.家族2月销量 事情经过是怎样的?
- 内燃机不死!布加迪官宣全新V16发动机:声如天籁 事情经过是怎样的?
- 中国承担全球最大人造太阳主机安装:总工期35个月 事情经过是怎样的?
- 纯净配方驱蚊更安心 拜耳蚊香液14.9元限购1单(日常34.9元) 事情经过是怎样的?
- 移动产业最高荣誉!华为一举斩获七项GLOMO大奖 事情经过是怎样的?
- 小米SU7配置价格图曝光 官方辟谣:很唬人、一眼假 事情经过是怎样的?
- 雏鹰展翅的意思
- 身无长物的意思
- 2099元起 vivo S18“菱紫”色上架:菱格设计、5000mAh电池 事情经过是怎样的?
- 知名主播“一条小团团”被曝涉案金额大 网友担心导航语音包下架 事情经过是怎样的?
- 《沙丘2》盛大开盘 事情经过是怎样的?
- 小米Civi 4配置曝光:首次用上骁龙8系旗舰芯、徕卡联名 事情经过是怎样的?
- 全国有路都能开!小鹏汽车正式推送无限XNGP辅助驾驶 事情经过是怎样的?
- 用这个姿势睡觉真的很香、但身体很快就废了! 事情经过是怎样的?
- 微软Win11重要更新:支持PC无线调用手机、平板摄像头 事情经过是怎样的?
- 阿里云上云采购季:2核2G服务器最低61 新购续费均可用 事情经过是怎样的?