葡萄酒问答:西班牙阿利坎特红酒特点是什么?
近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于西班牙阿利坎特红酒特点是什么?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到西班牙阿利坎特红酒特点是什么?相关信息,那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。
西班牙是旧世界葡萄酒国家,阿利坎特(Alicante)是西班牙的代表葡萄酒产区之一。以种植莫纳斯特雷尔葡萄(Monastrell)为主。西班牙阿利坎特红酒特点为酒体饱满,口感醇厚多汁。
一、土 地
葡萄种植区的海拔介于沿海地区的海平面高度与利坎特内陆地区的400公尺高度之间,低地地区的土壤为冲积土,地势高地区的土壤富含碳酸盐,底层为石灰岩。
二、产区位置
拉马利纳(LaMarina’意为“沿海地区”)的气候完全属于地中海式气候,湿度较大,夏季炎热,冬季温和;阿利坎特地区的葡萄园深入内陆,气候具有更为明显的大陆性特征,夏季热,冬季更加寒冷,特别是地势较高的地区。
三、葡萄品种
红葡萄品种以莫纳斯特雷尔葡萄(Monastrell)为主,同时还种植了加尔纳恰葡萄(Garnacha)、坦普拉尼罗(Tempranillo)和博巴尔(Bobal)。最主要的白葡萄品种是用以生产干白的梅尔塞格拉(Merseguera)和马卡贝奥(Macabeo)以及用以生产烈性酒的罗马麝香葡萄(Moscatel Romano)。
四、葡萄酒种类
尽管阿利坎特仍在生产用双份葡萄皮和单份葡萄汁制成的葡萄酒(Doble Pasta,一种酒劲较大的高醇度混合型葡萄酒),但使阿利坎特葡萄酒声名远播的却是面向海外市场的价格低廉的淡味新酒和传统的陈年烈性佳酿。
好了,这就是小编给大家分享的西班牙阿利坎特红酒特点是什么?是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后,能对相关知识有所了解,解决你的困惑。
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