葡萄酒资讯：罗伯特帕克评价2012年波尔多期酒

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于罗伯特帕克评价2012年波尔多期酒的消息！

摘要： 本周是波尔多人最繁忙的一周，他们正忙着推出2012年份期酒，并希翼得到广大酒评家和买家的认可。

期酒品尝会已在波尔多拉开帷幕，预计6,000多位葡萄酒专业人士将汇合波尔多，并评论这个被罗伯特•帕克称为“具有挑战性”的年份。 　　帕克在此之前就已经品尝了波尔多2012年份的葡萄酒，品尝时葡萄酒尚在橡木桶中，还未装瓶。在罗伯特帕克官网的一段视频中，帕克提到，2012年份波美侯产区表现最佳。 　　“2012年10月7日至9日，波美侯雨水泛滥，幸运的是，该产区的梅洛葡萄刚好在雨水来临之前就已经采摘完毕，因此葡萄得以免受腐烂，”帕克说，“波美侯确实不错。但2012年份是个伟大的年份吗？可能不是，不过与2009和2010年份相差也不是很远。” 　　帕克认为，圣埃美隆产区的葡萄酒则以“柔顺的单宁、成熟的果香和完整的口感”显得分外精彩，佩萨克-雷奥良也得到了帕克的赞扬。 　　就目前来看，2012年波尔多右岸表现最好。酒评家詹姆士•萨克林在品尝柏图斯酒庄干红葡萄酒时，打出了97-98分的高分，里鹏酒庄干红葡萄酒也给萨克林留下了很好的印象。

然而，2012年，波尔多左岸的酒庄却在与变化莫测的天气做艰难卓绝的斗争。尽管梅多克出产了一些好酒，但帕克认为很多葡萄酒都带有植物和青草的滋味。梅多克的葡萄酒颜色深浓，单宁厚重，但中期口感显得空洞，这不是好现象。 　　近几年以来，每年波尔多都会举行期酒品尝会，酒评家和葡萄酒买家可以品尝到最新年份的葡萄酒。 　　“期酒交易完成后，买家虽然要两年后才干取到现货，但必须即将付款，因此期酒对于酒庄资金流动非常重要。“苏玳产区唯侬酒庄总监文森特说，酒庄于周一举行了品酒会，会上酒评家对来自苏玳产区的15款甜酒进行了品评。 　　在接下来的几周里，越来越多的酒评家将发布他们的分数，各个酒庄也会制定葡萄酒的上市价格。

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(来源：Wine-Searcher，作者：Rebecca Gibb，原文链接：http://www.wine-searcher.com/m/2013/04/critics-judge-2012-vintage/)

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