葡萄酒问答:红酒应该怎么选购?
要闻
2021-06-12 20:35:37
导读 近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于红酒应该怎么选购?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到红酒应该怎么选购?相关信息
近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于红酒应该怎么选购?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到红酒应该怎么选购?相关信息,那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。
选购红酒需要注意以下几个事项——酒瓶标签上的信息,比如酒庄名字、出产地、年份、酿酒葡萄品种、酒精度等等。其次,还要注意观察葡萄酒的酒体是否清澈无异,瓶塞是否密封完好。
一.选购红酒时要了解商标标签的内容,包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。此外,消费者应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒,这样的葡萄酒质量更有保障。
二.观察葡萄酒的颜色。通体清亮透明,呈现深宝石红色,没有沉淀和浑浊则是好酒;如果颜色发乌,没有光泽和亮度,就说明酒的质量有问题,消费者应谨慎购买。
三.按照自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分,按色泽有红、白、桃红的区别。高档红葡萄酒,酒体澄清透明,有光泽,酒香浓郁悦人,滋味柔和、回味绵长,一般干红葡萄酒酒度在11~12度之间。高档白葡萄酒,一般为微黄带绿、澄清透明、有光泽,果香、酒香浓郁悦人,酒度一般在12度左右。
好了,这就是小编给大家分享的红酒应该怎么选购?是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后,能对相关知识有所了解,解决你的困惑。
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