葡萄酒问答：法国梅铎葡萄酒特点是什么？

近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于法国梅铎葡萄酒特点是什么？这个问题都颇为感兴趣的，大家也都想要及时了解到法国梅铎葡萄酒特点是什么？相关信息，那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。

梅铎又称梅多克（Medoc），是法国著名的葡萄酒产区的名字，位于吉伦特河口。梅多克是一个庞大的产区。又被分为上梅多克和下梅多克，其葡萄酒的特点是酒体颜色深沉、单宁细致、口感平衡。

梅多克产区由波尔多市北郊沿着吉伦特河左岸形成条状向北延伸，因为离海近，这里是波尔多最温暖潮湿的产区。该产区分为南北两部分：南部的上梅多克(Haut—M6doc)和北部的下梅多克(Bas—M6doc)。相较而言，上梅多克的葡萄酒质量更胜一筹。“Haut”有高的意思，由于位于南部的高地上，所以如此命名。这块能够俯瞰河川、又受到太阳日照恩赐的土地上，能够栽培出最优质的葡萄以及酿造出最优质的葡萄酒。下梅多克(Bas.M6doc)中的“Bas”在酒标中则常常不会标出。下梅多克地势低，部分地区还是沼泽地，气候比较湿冷，种植较多的梅洛。这里的葡萄酒成熟快，不如上梅多克的耐久存，只有少数位于砾石圆丘上的酒庄能生产出相对精彩的红葡萄酒。

梅多克产区整体位于吉伦特河口的低洼之中。按理说，葡萄树不适合种植在这种地理位置上，但该地排水好、贫瘠又吸热的砾石圆丘非常适合赤霞珠的生长。不过汶样的圆丘并不多见，其他混有砂质或黏土的砾石地则大多种植梅洛。梅多克红葡萄酒主要采用颜色深、涩味重的赤霞珠，再添加一点口感肥美、果味香浓的梅洛来柔化它那坚实、刚硬的单宁所产生的涩味，有时还会加一点品丽珠和小维铎，甚至还会添加一点点马尔贝克。梅多克出产的红葡萄酒有既紧密又细致的单宁，口感结实且内敛均衡，体现出严谨节制的古典主义风格，是波尔多产区最优雅也最耐久放的红酒。

好了，这就是小编给大家分享的法国梅铎葡萄酒特点是什么？是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后，能对相关知识有所了解，解决你的困惑。