葡萄酒资讯：伟大的葡萄酒真的伟大吗

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于伟大的葡萄酒真的伟大吗的消息！

摘要： “Grand”是我们在喝法国酒时常常碰到的名词，但是“Grand”到底有什么含义呢? “Grand Vin”、“Grand Cru”和“Grand Cru Classe”之间又有什么不同？它们在不同地方和不同酒款的品质之间又有什么联系和区别呢？

进口葡萄酒的标签上通常都会浮现“Grand”一词，从字面意思解释为“伟大”；其实在不同的情况下，“Grand”所指代的意思有较大差异，有时候这个词语并没有什么实际的含义。那么写着伟大的葡萄酒一定就是伟大的好酒吗？这个并不见得！您想知道要如何具体鉴别这个词语的真正意思吗？且听小编娓娓道来。 　　葡萄酒 　　葡萄酒的酒标上最常浮现的是“Grand Vin”一词，字面含义为“伟大的葡萄酒”，对于一些同时生产副牌酒的列级酒庄来说，它一般特指该酒庄的正牌酒；而对于一般 的葡萄酒来说，这个词语则不具备任何实质性含义。其实，无论是一般 的葡萄酒，还是卓越的葡萄酒，都可以在酒标上标注“Grand Vin”。

图片来源：Domaine Albert Mann

酒庄名称 　　如果“Grand”在酒标上浮现的位置明显且字体较大，那么它应该是酒庄名称中的某个单词，如戈雅酒庄、大卢梭酒庄、大鹏酒庄等等。 　　产区分级 　　在波尔多，“Grand”一般会与“Cru”连在一起使用，标示着某个产区的分级。如“Grand Cru Classé”是指1855年分级评选出的61家列级酒庄。圣埃美隆产区 (Saint Emilion)在1955年正式分级，两大等级分别为顶级酒庄和列级酒庄。 　　葡萄园 　　在勃艮第，“Grand Cru”指的是“特级葡萄园”。这里有37个知名的特级葡萄园，例如蒙哈榭、罗曼尼、武若原、尚贝丹和穆西尼。特级葡萄园的名字会和法定产区一起标注在酒标上，并且会被显著地呈现出来。如“Le Montrachet Grand Cru AC”。 　　在阿尔萨斯，“Grand Cru”则指的是单一葡萄园。大部分的阿尔萨斯特级葡萄酒都必须来自单一葡萄园，单一的年份，由当地法定的葡萄品种雷司令、麝香葡萄、琼瑶浆或灰皮诺的其中之一酿造而成。 　　香槟产区也有“Grand Cru”的规定，但是这个词组却不常浮现在香槟的酒标上，部分原因是由于香槟是用许多来自不同葡萄园的葡萄混酿而成。