葡萄酒资讯：到2035年威尔士的酒庄数量有望增至50家

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于到2035年威尔士的酒庄数量有望增至50家的消息！

摘要： 目前，威尔士有17家酒庄。到2035年，威尔士的酒庄数量有望增加到50家。 ABSTRACT： There are 17 wineries in Wales but they may increase to 50 by 2035.

威尔士是英国西南部的一个公国，东界英格兰，西临圣乔治海峡，南面布里斯托尔海峡，北靠爱尔兰海。当地的气候比较温柔 湿润，很多地区都很适合种植葡萄，近年来，威尔士的葡萄酒产业呈现出比较蓬勃的进展态势。

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根据威尔士酒庄联盟的介绍，“威尔士目前约有17座酒庄，每年出产的葡萄酒数量约在100,000瓶左右。威尔士葡萄酒产业的兴起主要归功于罗马人，因为是他们将葡萄树和酿酒技术带到了威尔士。到了1875年左右，威尔士第一家商业性酒庄在威尔士首府加的夫附近建立，之后又有许多酒庄陆续建立。而且，葡萄酒产业的进展还极大地促进了当地旅游业的进展。”如今，威尔士的很多酒庄除了卖酒之外，还会提供酒庄参观以及品鉴活动，收到了很好的经济效益。 　　对于威尔士葡萄酒产业进展的前景，安可尔山酒庄负责人理查德·莫瑞斯向来秉持乐观的态度。他认为威尔士的气候条件与加拿大东部沿海地区的新斯科舍省非常相似，该省目前的葡萄酒产业进展得很好，假以时日，威尔士的葡萄酒产业也会进展得很成功。而且，如果参照新斯科舍省的进展速度，今后威尔士地区还会浮现很多个酒庄。到2035年左右，威尔士地区或将拥有50家酒庄。 　　就自身进展而言，理查德的安可尔山酒庄重点突出了生物动力法的环保理念，更加重视生产过程的绿色和天然，更加注重保护生态环境。目前，安可尔酒庄的葡萄酒大量供应到法国波尔多地区。虽然在有些人看来，理查德对威尔士葡萄酒产业的乐观预计可能有些痴人说梦的感觉，但是理查德依然对威尔士葡萄酒的未来仍充满了信心。如今，安可尔山酒庄又收购了4.45公顷的葡萄园，该园区坐北朝南，坡度适宜，光照和热量条件比较好，排水性良好，整体环境非常适宜种植黑皮诺和霞多丽。