葡萄酒资讯:捷克一城堡惊现1892年滴金甜白
要闻
2021-06-12 00:42:39
导读 现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于捷克一城堡惊现1892年滴金
现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于捷克一城堡惊现1892年滴金甜白的消息!
摘要: 近日,捷克警方在一酒窖内发现一批19世纪的珍稀佳酿,其中包括1892年的滴金贵腐甜白。 ABSTRACT: A secret stash of rare wines from 19th century worth 1m euros has been found in a Czech castle.早前,捷克警方在贝乔夫泰普拉城堡中发现了一批19世纪的珍稀佳酿。这批葡萄酒共133瓶,其中最引人注意的是1892年份的滴金贵腐甜白。
图片仅供参考
据悉,这批葡萄酒属于当时的博福特-斯蓬蒂家族,价值高达110万欧元。在那个战乱纷争的时代,为了防止这些葡萄酒被士兵掠走,博福特-斯蓬蒂家族将其藏匿在贝乔夫泰普拉城堡内。直到二战结束,城堡的所有财产归捷克共和国所有。后来,警方在城堡内挖出这批葡萄酒。 近日,奥地利葡萄酒大师安德里斯·维克奥与捷克侍酒大师贾科布·普里比尔等人使用了卡拉文取酒神器,在不损坏封瓶的情况下提取了部分酒品尝。他们认为,这些酒没有氧化的迹象,依旧散发着纯净的果香,并且保留一定的酸度。
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