葡萄酒资讯:世界最佳年轻侍酒师诞生
要闻
2021-06-09 08:45:42
导读 现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于世界最佳年轻侍酒师诞生的
现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于世界最佳年轻侍酒师诞生的消息!
摘要: 据悉,在由法国国际美食协会赞助的世界侍酒师大赛上,来自英国著名肥鸭餐厅的罗伊克•艾维尔荣获世界最佳年轻侍酒师的称号。据悉,来自英国著名肥鸭餐厅的罗伊克•艾维尔近日被评选为世界最佳年轻侍酒师。
这一消息是在美国华盛顿法国大使馆举行的典礼上发布的。 在由法国国际美食协会赞助的世界侍酒师大赛上,代表英国参赛的艾维尔打败了来自世界各地的10名选手,斩获世界最佳年轻侍酒师的头衔。 目前,罗伊克•艾维尔正在准备难度系数颇高的侍酒师大师的考试,他将此次获奖描述为“生命中最辉煌的事情之一。” 第二名和第三名的选手分别是来自美国旧金山Benu餐厅的波比•康罗伊及来自澳大利亚Est餐厅的贾罗德•米尔斯。 艾维尔补充说:“在这样一场隆重的比赛中,我能战胜对手,我感到非常荣幸。” 除了获得“世界最佳年轻侍酒师”这一荣誉称号之外,艾维尔还将获得1,000英镑的奖金、一把香槟刀及一个奖杯。 该比赛的赛制是根据侍酒师大师高级考试来制定的,一共分为三部分:理论、实操和盲品。 进入决赛的选手必须先在一个小时内完成与葡萄酒及葡萄酒生产有关的理论考试,然后再进行实际的服务操作,最后是对6款酒进行盲品。
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