葡萄酒资讯:康帝掌门人称2014年为风土之年
现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于康帝掌门人称2014年为风土之年的消息!
摘要: 罗曼尼·康帝酒庄的掌门人奥伯特·德·维兰认为,2014年份对于勃艮第来说是一个相当微妙的年份,风土特征是这一年份葡萄酒最为鲜亮的个性标签。 ABSTRACT: Domaine de la Romanee-Conti’s Aubert de Villaine has said the wines of 2014 are particularly marked by their terroir expression, in what was a tricky vintage in Burgundy.在科尼与巴罗葡萄酒公司举办的一年一度最新年份葡萄酒品鉴会中,罗曼尼·康帝酒庄的掌门人奥伯特·德·维兰谈及2014年份表示,该年份的酚类成熟度十分理想,但又不会如2015年或2009年般过于成熟。他认为2014年的酚类成熟度给予 了该年份的葡萄酒新奇度以及矿物质风味,使它们成为了连接风土的媒介,反映出鲜亮的风土和年份特征。 科尼与巴罗的总经理亚当·布雷特·史密斯则补充道,对于传奇年份的葡萄酒,如2009年和2010年的波尔多葡萄酒,人们往往只关注其年份特征,而忽略了它们所承载的风土特点。相比之下,在不那么著名的年份出产的葡萄酒反而能更好地表达风土特征。
亚当·布雷特·史密斯与奥伯特·德·维兰
勃艮第的2014年并不太平。科尼与巴罗公司撰写的年份记录报告显示,当年春季温暖干燥,但紧随其后的是6月份的冰雹灾害,雹暴突击了包括沃尔奈、玻玛、默尔索和伯恩在内的多个著名产区。雹暴过后,天气炽热非常,许多葡萄果实被晒伤,尤其是在冰雹中失去叶片的葡萄藤,情况更不乐观。7、8月份气候“沉闷”,转色期直至8月底才结束;9月份气候干燥,但在月底遭遇了一场特大暴雨。好在磨难虽多,产量减少,最终的果实质量没有令人失望。 不少英国酒商认为2014年对于勃艮第白葡萄酒来说是历史性的一年,但他们也表示红葡萄酒,尤其是产自夜丘的红葡萄酒也同样值得买家关注。虽然今年2014年份的勃艮第葡萄酒价格稍涨,但从总体上看,其价格在未来会趋于稳定。
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