葡萄酒问答：法国波尔多红酒是干红吗？

近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于法国波尔多红酒是干红吗？这个问题都颇为感兴趣的，大家也都想要及时了解到法国波尔多红酒是干红吗？相关信息，那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。

法国波尔多红酒不仅仅只有干红。根据含糖量来划分，波尔多红酒还有甜红、半干红、半甜红葡萄酒等等。波尔多有许多混酿红酒，其主要品种为赤霞珠。波尔多干红的特点为单宁质地柔，口感饱满。

波尔多位于法国西南部城市，是全世界最著名的葡萄酒产区之一、法国最大的AOC产区。这里汇集了众多顶级名庄，拥有超过12000公顷的法定产区葡萄园，每一年有8亿瓶葡萄酒要卖掉，算下来，平均每分钟就有人站出来吹干23瓶波尔多酒。

波尔多被加伦河&多尔多涅河交汇形成吉伦特河口，分为左、右两岸。因此，波尔多的左右两岸因为地理位置不同，造成风土特点、葡萄品种、葡萄酒风格和知名产区都不同。

波尔多列级庄名动全球，其中最知名的是左岸的1855列级制度。当年巴黎举办的世界博览会正当时，拿破仑三世为了向全世界推广波尔多葡萄酒，建立了1855列级庄分级制度。这份制度列出61家酒庄。其中，一级庄5家，二级庄14家，三级庄14家，四级庄10家，五级庄18家。

闻名世界的波尔多红葡萄酒通常都是混酿，吉隆河左岸的红酒一般用70%赤霞珠、15%品丽珠和15%梅乐混酿调配而成，高酸、高单宁、有明显胡椒味，风格特别强劲；右岸的红酒一般用70%梅乐、15%品丽珠和15%赤霞珠混合酿制，酒体中等丰满、单宁细腻、酸度中等、口感柔顺，风格偏向柔美。

好了，这就是小编给大家分享的法国波尔多红酒是干红吗？是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后，能对相关知识有所了解，解决你的困惑。