葡萄酒问答:金酒可以兑什么饮料?
要闻
2021-06-08 18:04:08
导读 近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于金酒可以兑什么饮料?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到金酒可以兑什么饮料?相关
近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于金酒可以兑什么饮料?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到金酒可以兑什么饮料?相关信息,那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。
金酒(Gin)又称杜松子酒,属于烈性蒸馏酒。金酒的口感醇厚、质地柔顺,花香馥郁,但因为酒精度数偏高,常常用来调制鸡尾酒或者勾兑一些饮料——苏打水、汤力水、柠檬汁、苦艾酒等等。
金酒,又名杜松子酒或琴酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界七大烈酒之一。金酒的独特植物风味能为鸡尾酒的调制起到画龙点睛的作用,使其香气更加复杂浓郁,这也是调酒师们偏爱它的原因。甚至有人称金酒为鸡尾酒心脏。
酒如其名,它的主要香味来自杜松子(Juniper berries)而其余的香料包括香草、豆蔻、姜、桂皮等,组合由蒸馏师决定。蒸馏的过程因酒厂风格所需而异,蒸馏效率与香料渗透方式能直接影响金酒的口感(甘甜或者干型)和果味。金酒鸡尾酒给予人的第一印象是清香利口,一喝倾心,欲罢不能。
金酒的喝法
纯饮:记得先冰镇。
加冰或水:荷兰金酒是金酒中最知名的一种,可加入冰块,再配以拧檬片。
调配鸡尾酒:加汤力水、冰块和柠檬。冰块打底,金酒和汤力水勾兑,最后加入柠檬片。这样口感会很舒适,带着淡淡的杜松子香和柠檬香,清澈甘洌。
好了,这就是小编给大家分享的金酒可以兑什么饮料?是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后,能对相关知识有所了解,解决你的困惑。
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