葡萄酒资讯：红酒世界探访作品一号走近纳帕的灵魂

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于红酒世界探访作品一号走近纳帕的灵魂的消息！

摘要： 美国当地时间2017年3月7日，红酒世界团队探访了有着“美国酒王”之称的作品一号酒庄。 ABSTRACT： In March 7th, the team of Wine-World.com visited Opus One, which is considered as the king of American wines.

美国当地时间2017年3月7日，红酒世界团队继续开展纳帕谷精品酒庄的探究之旅。此次，他们抵达了作品一号酒庄，深入了解这一纳帕谷的灵魂。

红酒世界团队

作品一号酒庄位于美国加州纳帕谷的奥克维尔镇，其正牌葡萄酒——作品一号红葡萄酒既传承了法国波尔多葡萄酒的优雅精巧，同时也展现了美国纳帕谷的风土，多年来以其卓越的品质深受消费者的爱慕和追捧。

作品一号葡萄园

此次一行，红酒世界团队受到了酒庄工作人员的热情接待。在参观完葡萄园后，工作人员在接待室里向我们讲述了作品一号的历史和进展历程。作品一号酒庄由菲利普·罗斯柴尔德男爵和罗伯特·蒙大维共同建立。来自法国的菲利普男爵是当时的木桐酒庄庄主，而罗伯特则是美国加州酿酒史上最重要的先驱之一，他不仅首创了白富美葡萄酒，同时还是引入高密度种植、温控发酵、法国橡木桶陈年等种植和酿造技术的第一人。

工作人员向红酒世界团队介绍作品一号酒庄

作品一号接待室

介绍完历史后，工作人员带红酒世界团队参观了酿酒车间，车间里有分拣台和39个不锈钢发酵罐。葡萄在采摘以后会即将被送到发酵室里进行初步的筛选，然后再传送到下一个机器中进行进一步的筛选，剔除掉多余的落叶和发生霉变的葡萄。葡萄经过仔细的筛选后再进行去梗，然后发酵。酒庄的发酵罐十分巨大，每一个发酵罐可以容下30,000瓶750毫升的葡萄酒。发酵后的酒最后送至酒窖中的橡木桶里陈酿18个月，桶陈结束后会再进行18个月的瓶中陈年。也就是说，从葡萄采摘到发售，至少要历经三年的时间。

作品一号酒庄酿酒车间

红酒世界团队随后品尝了2013年份作品一号红葡萄酒。著名酒评家詹姆斯·萨克林给予这款酒满分评价，并称这个年份的作品一号是非常难得、宝贵的佳酿。这款酒架构平衡，酒体饱满，酸度具有活力。余味中带有黑色水果和柑橘水果的滋味，相当持久。目前，红酒世界会员商城跨境电商板块已有这款2013年份的作品一号红葡萄酒。

红酒世界团队从这款品质卓越的酒中感受到酒庄精湛的酿造工艺和酿酒理念，不愧是纳帕谷之魂。此次探访收获颇丰，红酒世界团队也期待更多的消费者能够品尝作品一号酒庄的葡萄酒，亲自感受纳帕谷的魅力。