葡萄酒资讯:气候变化促使勃艮第尝试种植西拉
要闻
2021-06-07 21:50:54
导读 现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于气候变化促使勃艮第尝试种
现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于气候变化促使勃艮第尝试种植西拉的消息!
摘要: 由于气侯持续变暖,博若莱、马贡等产区已开始尝试种植西拉。 ABSTRACT: Producers in Beaujolais and Macon start to plant Syrah with the trend of global warming.你是否想象过一杯勃艮第西拉,或是用西拉与佳美混酿的博若莱特级园葡萄酒?鉴于全球变暖的趋势,这些假想可能在将来变为现实。
图片来源:domaine-prieure-roch.com
由于年平均气温不断升高,马贡和博若莱产区的一些生产商已经开始秘密尝试种植西拉。虽然勃艮第葡萄协会声称目前勃艮第葡萄品种的进展方向是引进来自香槟产区的新型抗病杂交品种,但的确有不少生产商成功种植了西拉,并很可能凭借这一晚熟品种掀起一波新的风潮。
“我们并不打算尝试种植西拉,但从技术层面来说,在博若莱种植西拉是个很好的选择”,博若莱名庄亨利·费西执行官劳伦·舍瓦利耶说道,“西拉能够为佳美酿造的顶级酒款增添复杂性。”
在接受哈珀斯杂志采访时,来自勃艮第农业公署的葡萄酒专家纪尧姆·莫尔万透露了他对于实施西拉种植试验的支持。莫尔万认为,当前勃艮第官方对于气候变暖所出台的应对措施并不足以在将来保持产区葡萄酒的品质,“在勃艮第种植西拉会是一项革命性举措,但这是个政治敏感的话题。”
对此,BIBV声称协会目前不了解勃艮第产生产商尝试种植西拉的状况,BIBV技术与质量总监让-菲利普·热尔韦说道:“我们目前正在进行黑皮诺和霞多丽基因多样性的特性化研究,以期利用这些品种丰富的多样性来适应。”
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
猜你喜欢
最新文章
- 长歌当哭的意思
- 欣喜若狂的意思
- 专为中国市场打造:迈巴赫正式取消至臻豪华概念车量产计划 事情经过是怎样的?
- 399元 iQOO TWS2无线耳机预售:44ms全链路低延迟 事情经过是怎样的?
- 《我的同居女神竟是小姨子!》Steam页面上线 发售日期待定 事情经过是怎样的?
- 腾势D9 2024款3月6日发布!赵长江:一直被模仿 从未被超越 事情经过是怎样的?
- 韩版“理想MEGA” 现代STARIA混动版官图发布:百公里7.7升油 事情经过是怎样的?
- 微软悄然延长Win11 22H2更新时间:最长到2025年6月 事情经过是怎样的?
- 超越7500台!上汽大众公布ID.家族2月销量 事情经过是怎样的?
- 内燃机不死!布加迪官宣全新V16发动机:声如天籁 事情经过是怎样的?
- 中国承担全球最大人造太阳主机安装:总工期35个月 事情经过是怎样的?
- 纯净配方驱蚊更安心 拜耳蚊香液14.9元限购1单(日常34.9元) 事情经过是怎样的?
- 移动产业最高荣誉!华为一举斩获七项GLOMO大奖 事情经过是怎样的?
- 小米SU7配置价格图曝光 官方辟谣:很唬人、一眼假 事情经过是怎样的?
- 雏鹰展翅的意思
- 身无长物的意思
- 2099元起 vivo S18“菱紫”色上架:菱格设计、5000mAh电池 事情经过是怎样的?
- 知名主播“一条小团团”被曝涉案金额大 网友担心导航语音包下架 事情经过是怎样的?
- 《沙丘2》盛大开盘 事情经过是怎样的?
- 小米Civi 4配置曝光:首次用上骁龙8系旗舰芯、徕卡联名 事情经过是怎样的?
- 全国有路都能开!小鹏汽车正式推送无限XNGP辅助驾驶 事情经过是怎样的?
- 用这个姿势睡觉真的很香、但身体很快就废了! 事情经过是怎样的?
- 微软Win11重要更新:支持PC无线调用手机、平板摄像头 事情经过是怎样的?
- 阿里云上云采购季:2核2G服务器最低61 新购续费均可用 事情经过是怎样的?