葡萄酒资讯：库克推出编号陈年香槟

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于库克推出编号陈年香槟的消息！

摘要： 库克香槟正计划在其陈年香槟酒瓶上标注编号，以便让香槟收藏者们更好地追踪、比较不同版本的陈年香槟。 ABSTRACT： For the convenience of monitoring and comparing different editions of Champagne by collectors, Krug is planning to roll out its numbered bottles of Krug Grand Cuvee.

库克预推出其编号版的库克陈年香槟，编号从163开始，纪念自1843年成立以来推出的第163版多年份混酿香槟。 　　今年年初，库克香槟的执行总裁玛格丽斯·亨瑞硅兹告诉the drinks business，推出带编号的库克陈年香槟以后，香槟收藏者们可以追踪无年份香槟的进展，比较“每款杰作的不同”。她还表示，今年晚些时候推出的桃红香槟也会添加编号，那时将推出的是第21版陈年桃红香槟。

图片来源：the drinks business

玛格丽斯告诉db，给每个公布的酒款进行编号是一个“庞大的后勤挑战”。她补充解释道：“这个版本中，半瓶装、整瓶装和大瓶装都有所不同：整瓶装是163版，半瓶装是164版，而大瓶装为162版。桃红香槟于1984年首次推出，如今我们准备在今年年中推出第21版桃红香槟。” 　　未来，玛格丽斯还计划推迟公布珍藏系列的库克陈年香槟。她向db介绍，自2009年来到库克起，她向来将每个版本的陈年香槟保留了6,000-8,000瓶。她说：“如果我们有珍藏版的年份香槟，那么我们也该有珍藏版的陈年香槟。” 　　说到全球香槟销量时，玛格丽斯表示库克“在所有国家的销量都在增长”，并称库克酒厂“现在焕然一新：这是一间漂亮的酒厂，只不过有点灰尘。” 　　作为品牌进展的一部分，库克的拥有者酩悦轩尼诗正投资重建库克在兰斯的家族酒厂。据玛格丽斯称，这家酒厂此前曾被“抛弃”。她说：“重建工作将在4月完成，那时我们可以将家族酒厂用于款待受邀游客——酩悦集团已经批准了这个大项目，我们对此感到非常自豪。”