葡萄酒资讯:智利霜冻反常霞多丽受灾严重
要闻
2021-06-07 09:08:11
导读 现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于智利霜冻反常霞多丽受灾严
现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于智利霜冻反常霞多丽受灾严峻的消息!
摘要: 据悉,反常的霜冻使得智利卡萨布兰卡产区的霞多丽葡萄受灾严峻。 ABSTRACT: Chile’s Chardonnay crop is badly affected by the abnormal spring frost happens in Casablanca.据悉,智利苜兰酒庄首席酿酒师Ricardo Baetting表示去年9月份的春霜使得智利的霞多丽葡萄深受其害。
霞多丽
他指出卡萨布兰卡产区9月发生的让人意外的霜冻将导致该地的霞多丽减产60%到70%。 他继续说道:“9月份发生春霜在卡萨布兰卡历史上还是第一次。该地的春霜通常发生在10月份,我们之前已经为此做好了准备。但这次的冷空气大量集聚,气温低至零下5摄氏度和6摄氏度,这让我们有点手足无措。这突如其来的霜冻在3周期间突击了卡萨布兰卡产区3次,几乎摧毁了所有的霞多丽葡萄树。” 不过他强调说坚毅存活下来的霞多丽“品质出众”。黑皮诺葡萄也受到了此次霜冻的影响,但赤霞珠葡萄幸运地躲过了这一劫难。他表示有些受灾严峻的葡萄园会退出2014年的葡萄采摘,集中精力准备一下个年份。 干露酒庄英国区的总经理Simon Doyle近期表示2014年采摘的葡萄品质不错,尽管春霜对霞多丽产生重大影响。但Doyle强调说满足英国市场的霞多丽量还是足够的。
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