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葡萄酒资讯:全球葡萄酒行业应该知道的5件大事

要闻 2021-06-06 14:37:07

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于全球葡萄酒行业应该知道的5件大事的消息!

摘要: 世界上大约有100万酿酒师,每年能酿造出28亿的葡萄酒,然而全球对葡萄酒的需求量是30亿,并且这种需求还在持续地增长着。随着全球葡萄酒行业潜移默化的改变,旧世界国家正慢慢失去它在葡萄酒王者的地位,因为很多新世界国家对葡萄酒的需求量正慢慢地在增长,比如中国。

全球葡萄酒行业应该知道的5件大事

面对全球葡萄酒行业的进展变化,有5件事情是大家所需要知道的。   一、旧世界始终占领着葡萄酒的主导地位,但是它的增长趋势正在慢慢发生变化。   欧洲的法国、意大利和西班牙始终占领着全球葡萄酒最大生产国的王者地位,在2012年酿造出大约15亿升的葡萄酒。但是在2011-2012年,它们的葡萄酒输出量减少了9.5%。作为世界上最大的葡萄酒生产国,法国遭受了18%的下降率。   二、中国将成为新世界国家中一个重要的葡萄酒生产国。   在新世界的葡萄酒生产国中,中国仅排在美国的后面。中国从90年代中期开始,就浮现了一个飞速地增长,去年生产了1.5亿升的葡萄酒。

三、葡萄酒的消费水平从2008年到2010年呈不断下降趋势,之后又呈现回升的状态。   全球的经济萧条使得葡萄酒的消费水平下降了,但是在此之后,又呈现了一个回升的状态,在危机高峰期又浮现了一个迅速的回升。

四、法国是葡萄酒最大的消费国,美国紧随其后。   法国是葡萄酒最大的生产国,同时也是最大的消费国。现在,美国紧随其后,排名第二,而中国喝葡萄酒的人也在迅速增长,在过去的5年内已有双倍的增加。

五、英国的葡萄酒消费水平在下降。   世界上大部分的国家对葡萄酒的需求量呈持续地增长状态,除了英国以外。西班牙和意大利也紧随其后。

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