葡萄酒资讯：2016费里埃——独具女性魅力的三级庄品质佳酿

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于2016费里埃——独具女性魅力的三级庄品质佳酿的消息！

摘要： 费里埃庄园刚刚发布了2016年份的期酒价格，2016年份的这款酒展现出了精巧的女性特质的芳香，单宁成熟，果味浓郁，极具陈年潜力。 ABSTRACT： Chateau Ferriere released the price of 2016 en primeur wines. This vintage is an outsanding vintage for Chateau Ferriere. The wine shows delicate feminine aroma, balanced with ripe tannin and intense fruity aromas. It’s a great wine with huge ageing potential.

费里埃庄园位于法国波尔多上梅多克的玛歌产区。酒庄面积虽然不大，但表现却非同凡响。 　　从18世纪中期到20世纪末，庄园产权归属比较固定，并不像其他酒庄那样因受根瘤蚜虫侵害、两次世界大战的接连打击而频频易主。尽管酒庄的葡萄酒曾在上个世纪因缺少长期投资而备受质疑，但其总体表现仍是非常优秀的。

图片来源：Ferriere

2016年费里埃庄园红葡萄酒的期酒价格已正式发布，它在红酒世界会员商城波尔多期酒专栏的税前价格仅为265元，来看看酒评家们是如何评价这款酒的。

帕克团队在尝试完2016年份期酒后给出了92-94分的高分好评，并赞赏这款2016年份的费里埃庄园红葡萄酒是一款酿造精良的玛歌村佳酿。这款酒具有精巧的女性特质的芳香，散发着黑莓、野草莓和淡淡玫瑰花瓣的香气，些许来自新橡木桶的香草气息与酒液揉和在一起。酒体中等，单宁成熟。这款酒精细的单宁，令人印象深刻的深度以及矿物质感非常和谐。2015年份费里埃庄园红葡萄酒的表现已经非常出色，但2016年份又更上一层。 　　《葡萄酒爱好者》 同样对这款酒给出极高评价，并赞誉2016年份的费里埃庄园红葡萄酒拥有非常丰富的果味，单宁浓厚，是一款适合长期陈年的葡萄酒。WE为这款酒打出了93-95的评分。 　　詹姆斯·萨克林也表示这款红葡萄酒果味充沛，带有香料及莓果风味。酒体饱满，单宁有嚼劲，余味紧实。伴随着橡木桶中陈年，酒款的表现将会更好。萨克林先生给这款酒打出了93-94分的评分。 　　费里埃庄园葡萄园的土壤是典型的砾石土和白垩泥灰岩。园内种植了64%的赤霞珠、30%的梅洛、4%的品丽珠和2%的味而多，葡萄树的平均树龄为45年。 　　在酿造葡萄酒时，费里埃庄园的酿酒师会先将葡萄酒在热导管控温的不锈钢大桶中发酵，之后会再进行苹果酸乳酸发酵，并使用蛋白澄清，发酵后的葡萄酒会在橡木桶中陈年18-24个月。酿造的每一个环节，女庄主克莱尔·维拉斯无不亲力亲为，通过她和酿酒工人们的共同努力，酒庄酿造出来的葡萄酒成熟度极佳，单宁纯正细腻，风格优雅。

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