葡萄酒资讯：经典基安帝顶级精选级能否真的保证质量

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于经典基安帝顶级精选级能否真的保证质量的消息！

摘要： 经典基安帝联盟于2013年推出了一个新的等级——顶级精选级，它代表经典基安帝质量金字塔的最高点。 ABSTRACT： The Consorzio of Chianti Classico introduced its new designation, Gran Selezione, in 2013. It represents the pinnacle of a quality pyramid whose base comprises the Chianti Classico annate and mid-tier riserva categories.

经典基安帝联盟于2013年推出了一个新的等级——顶级精选级，它代表经典基安帝质量金字塔的最高点，该金字塔底层是基安帝初级，中间是珍藏级别。

图片来源：chianti

这个新等级对葡萄酒的质量有更加严格的要求，目的是让消费者对经典基安帝葡萄酒重拾信心。顶级精选级葡萄酒的产量预计占经典基安帝葡萄酒总产量的10%。 　　基安帝葡萄酒可以来自托斯卡纳的大部分地区，并且在任何地方都能出售，价格在10美元至200美元之间。而经典基安帝顶级精选级葡萄酒的酿酒葡萄必须来自原酒庄的单一葡萄园或选自庄园最好的地块种植的葡萄，陈酿时间也比珍藏级葡萄酒更长，为30个月。在混酿过程中，桑娇维塞葡萄的比例必须至少占80%，其它的20%也必须为DOCG批准的葡萄品种。另外，顶级精选级葡萄酒还要通过专家的品鉴以及权威实验室的测验才可上市。 　　现在，第一批顶级精选级葡萄酒马上发售。经典基安帝联盟成员Silvia Fiorentini表示，到目前为止，已有47瓶顶级精选级葡萄酒获得发售批准，在所有提交欲发售的顶级精选级葡萄酒中有10%未通过审核。经典基安帝顶级精选级葡萄酒受到生产商的极力称赞，但消费者是否会为此买单？让我们拭目以待。