酒知识:素食主义者的葡萄酒,真的有可能吗?
今天小编就来帮助大家了解一下素食主义者的葡萄酒,真的有可能吗?到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧尾随小编,让我们一起来看看素食主义者的葡萄酒,真的有可能吗?吧,希翼对您实用。
近年来,世界各地爆发了葡萄酒的狂热。在世界的每一个角落,最重要的是像意大利和法国这样的国家,除了蓬勃进展的工业之外,还采纳葡萄酒作为他们的强项。除了专门介绍世界上最精明的饮料艺术的网站之外,这里还设有专门的葡萄酒商店,侍酒师课程,品尝宝贵和独特葡萄酒的可能性。
涉及很多人的激情,使他们在一起寻求完美的感官体验。现在,这是一种习俗,在向餐厅订购之前,我们会先看一看葡萄酒表,以评估餐厅的优缺点。
除了不喝酒的人以外,素食主义者也是葡萄酒消费的高风险类别,即使该行业正在经历巨大的创新,以确保那些决定免除残酷婚姻的人们也可以饮用这些产品哲学,作为素食主义者之一。
素食哲学
但是谁是素食主义者?不吃动物肉的最一般 和传播的素食主义者的进化,他们偏爱富含蔬菜,碳水化合物和奶制品的饮食。素食主义者反对任何基于动物剥削的食物或行为。从拒绝食用鱼,肉,种畜和屠宰场开始,直到将动物用于农业,素食主义者都秉承一种生活哲学,在这种哲学中,动物具有与人相同的尊严,并使他们自由生活与和平。
素食主义者的葡萄酒
从历史上看,素食主义者不喝酒,这种选择的原因很明显。实际上,在葡萄酒的生产和发酵所用的成分中,并不难找到有时在葡萄酒澄清过程中使用的动物来源的赋形剂,例如白蛋白,鱼胶。此外,根据他们尊重动物的理念,素食主义者不观赏葡萄园是在奴隶动物的帮助下种植的。
因此,葡萄酒对素食主义者的狂热爱好者而言是否超出限制?
评估酿酒业的最新趋势,这是没有的。素食主义者的葡萄酒存在!实际上,多年来,博洛尼亚的Icea研究所正忙于按照法律标准针对所有产品推出一些素食认证,这意味着消除了动物来源的每种成分,而在藤蔓中均未使用有机物质并确保酒厂的生产过程完全自动化。
对人们来说是个好消息,到今天为止,他们向来不情愿也无法品尝到葡萄花蜜那种难以捉摸的滋味,以遵循他们的信念。
特伦蒂诺的一个酒庄Aldeno酒庄是最早意识到消费者这一隐秘愿望的酒庄之一,该酒庄除DOC认证外,还拥有生物和素食主义者的认证。但特伦托(Trento)酒厂的素食主义葡萄酒几乎没有销量。
感谢你在百忙之中抽出时间阅读这篇文章。你觉得今天的素食主义者的葡萄酒,真的有可能吗?话题怎么样?关于素食主义者的葡萄酒,真的有可能吗?这篇文章的任何评论都可以告诉我。你的每一个评论都是对小编辑的肯定和鼓舞。小编明天会继续给你带来更多的好内容。
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