葡萄酒资讯：首年份葛兰许打破澳洲拍卖纪录

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于首年份葛兰许打破澳洲拍卖纪录的消息！

摘要： 一瓶1951年奔富葛兰许干红葡萄酒在澳大利亚的一场拍卖会上以超过5.1万澳元卖出，成为澳大利亚拍价最高的酒款之一。1951年也是该知名酒款的首个年份。 ABSTRACT： A bottle of 1951 Penfolds Grange, the first vintage of the famous label, has been sold at auction for over AU$51,000 – making it one of the most expensive bottles ever sold in Australia.

2017年7月19日，一瓶1951年奔富葛兰许干红葡萄酒在MW葡萄酒公司的拍卖会上以5.175万澳元拍出。MW葡萄酒公司位于墨尔本郊区的科灵伍德镇市，是一家收集有葛兰许老年份葡萄酒的行家公司。 　　据《悉尼先驱晨报》报道，这瓶酒由当地一位不情愿透露姓名的收藏家买下。前一个1951年葛兰许葡萄酒的拍价记录于2004年创下，当时以5万澳元售出；2009年时，另一瓶葛兰许则以4.37万澳元的高价卖出。

尼克·斯坦福

MW葡萄酒公司的总经理尼克·斯坦福称此次拍价“令人难以置信”。如果这批酒款最初的产量约为160箱，那么据称现在至多还存在20瓶。 　　麦克斯·舒贝尔是澳大利亚伟大的酿酒师之一，1951年是葛兰许葡萄酒的首个年份。上个世纪40年代晚期，舒贝尔从波尔多和罗讷河谷 产区之旅返回后，他萌生出用西拉酿造非加强葡萄酒的想法。但葛兰许首个出售年份却是1952年，因为舒贝尔放弃了大多数1951年份的酒款。由于这款酒出师不利，奔富酒庄告知舒贝尔停止生产该系列葡萄酒。虽然舒贝尔明面照做，但实际上他在1957-1959年时继续私下酿造这款酒，直到1960年时，这个系列才重焕新生。如今，葛兰许和翰斯科神恩山一同成为澳大利亚顶级精品葡萄酒系列。 　　据报道，舒贝尔曾在1993年时品尝过这瓶周三出售的葡萄酒，1994年舒贝尔逝世。2012年，现任酿酒师彼得·嘉高也品鉴了这款葡萄酒。两次品鉴都发生在奔富为老酒设计的换塞诊所项目期间，换塞诊所项目距今已进行了25年。

图片来源：Penfolds Wines

2012年奔富团队品鉴笔记中记录道，大多数1951年份的葡萄酒现在的状态不良：“这批葡萄酒已经过了巅峰期，尽管有几瓶仍然有水果的甜美感，风味仍有深度。大多数葡萄酒已经变成暗黄褐色，结构感如瘦骨，新奇感已经流失，单宁也在弱化。”但据猜测，这瓶葡萄酒成功通过了两次诊断，尽管也有人猜测这瓶酒可能在过去5年完全失去了清新感。 　　斯坦福告诉《悉尼先驱晨报》：“这瓶1951年的葡萄酒现在非常有名，因为很多同年份的葡萄酒已经不是饮用的最佳状态。有些酒款异常出众，但也非常容易变化。” 　　另一方面，这瓶酒代表了“一段历史”，斯坦福认为买家不可能打算饮用这瓶备受恭敬的葡萄酒。