葡萄酒资讯:路西法热浪使弗朗齐亚柯达提前采收
现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于路西法热浪使弗朗齐亚柯达提前采收的消息!
摘要: 炎热干旱的天气使得意大利北部一些起泡酒生产商今年的葡萄采收工作比以往提前了12天。 ABSTRACT: Hot weather and drought mean that some sparkling wine producers in northern Italy have started harvesting grapes 12 days earlier than normal.这个夏天,欧洲部分区域笼罩在被称为“路西法”的热浪中,炽热难耐的天气对人们的健康以及生活造成了极大的威胁。受这种天气的影响,当地许多葡萄园都提前开始采收葡萄。以往,意大利起泡酒产区——弗朗齐亚柯达的生产者都会在8月15日八月节以后才会开始采收葡萄,而今年,他们从8月3日就已经开始采收葡萄了。
图片来源:www.castellodigussago.it
古萨戈酒庄的出口总监莫罗·皮利说道:“由于近期气温非常高,我们已经开始进行葡萄采收了。”目前,该酒庄正在采收霞多丽和黑皮诺。官方规定弗朗齐亚柯达产区葡萄采收的日期不能早于8月1日,不过对此皮利说道:“近年来我们采收的日期已经越来越接近8月1日了。” 对于许多欧洲葡萄园而言,今年是极端的一年。今年早些时候,意大利、西班牙和法国某些地区在遭遇了毁灭性霜冻或冰雹的打击后,葡萄树开花比较早。弗朗齐亚柯达产区的葡萄酒委员会预估,受早期霜冻影响,该产区的葡萄酒产量将总体下降30%。皮利估量,受天气因素影响,古萨戈酒庄2017年的葡萄酒产量将比往年降低10%。意大利农牧协会预估,相比2016年,今年意大利的葡萄酒产量将下降10%-15%。 意大利不是唯一一个提前采收葡萄的国家,西班牙的科勒酒庄也已经开始为起泡酒采收黑皮诺和霞多丽了。正常而言,不同葡萄的采收应该会相隔一段时间,不过持续的高温天气使得许多葡萄的成熟时间重合了,每种葡萄的采收时间都将提前10天左右。来自科勒酒庄的艾琳·梅斯特·托拉斯说道:“我们从8月3日就开始采收了,这是我们酒庄历史上最早采收的一次,比2015年还早,那一年因为高温,我们8月6日便开始采收了。” 与弗朗齐亚柯达产区相似,佩内德斯产区正常的采收时间应该是在8月15日之后。托拉斯说:“沙雷洛葡萄通常在9月采收,但是我相信今年我们将会在8月底就完成采收。”与去年相比,今年科勒酒庄的葡萄酒产量预估将会下降大约15%。 上个月,法国农业部表示,有些地区的葡萄生长期比预期提前了两周。
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