葡萄酒资讯：2018年ProWine将聚焦手工酿造

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于2018年ProWine将聚焦手工酿造的消息！

摘要： 2018年度的国际葡萄酒与烈酒贸易展览会主题发布，将重点关注手工酿造。 ABSTRACT： ProWine 2018 has revealed that it’s turning the spotlight on “Craft”.

国际葡萄酒与烈酒贸易展览会发起于欧洲地区，后逐渐在世界其他地区打开市场，受到不少酒商和业内消费者的认可和关注，现为全球领先的优质葡萄酒与烈酒展览会。 　　近日，ProWine官方发言人表示，2018年ProWine将聚焦手工酒饮，重点关注手工酿造的烈酒、啤酒和苹果酒等。

ProWine组织者为杜塞尔多夫国际展览公司，其葡萄酒与烈酒部门全球总监马里厄斯·贝勒曼表示，ProWine拥有独立的舞台和展厅，2018年度对手工酿造方面的聚焦将借助“同中存异”主题特展设计展示出来。同时他还补充解释道，此次对手工酿造的关注源于对参展者们进行的调查反馈，调查结果显示有39%的参展者对手工烈酒感兴趣，45%则对手工啤酒兴致满满。 　　“手工酿造和合作精神在城市酒吧、潮流餐厅和葡萄酒酒商间的贸易中关注度越来越高，甚至还能以此不断发掘新的客户群。这是我们在展会中加入此类主题元素的重要原因。”贝勒曼说道。而其目的则是为了给ProWine的顾客们制造额外的市场关联性信息。 　　为此，明年3月18至20日在德国杜塞尔多夫ProWine主展会上，原本位于12号展厅的“香槟长廊”将与7号展厅的“同中存异”主题特展交换场地，烈酒展区将位于12号展厅。